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白萝卜、鸡蛋、面包糠丸子

白萝卜、鸡蛋、面包糠丸子

需要食材

    • 白萝卜
    • 620克
    • 面粉
    • 50克
    • 面包糠
    • 50克
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 8克
    • 十三香
    • 1克

做法步骤

1.

白萝卜洗净切片

白萝卜、鸡蛋、面包糠丸子,白萝卜洗净切片

2.

切丝

白萝卜、鸡蛋、面包糠丸子,切丝

3.

再剁几刀

白萝卜、鸡蛋、面包糠丸子,再剁几刀

4.

盛入碗里

白萝卜、鸡蛋、面包糠丸子,盛入碗里

5.

加入盐、鸡精

白萝卜、鸡蛋、面包糠丸子,加入盐、鸡精

6.

打入鸡蛋

白萝卜、鸡蛋、面包糠丸子,打入鸡蛋

7.

搅拌均匀

白萝卜、鸡蛋、面包糠丸子,搅拌均匀

8.

加入面包糠面粉

白萝卜、鸡蛋、面包糠丸子,加入面包糠、面粉

9.

加入十三香,搅拌均匀

白萝卜、鸡蛋、面包糠丸子,加入十三香,搅拌均匀

10.

油温5层热,团成丸子放入锅中。

白萝卜、鸡蛋、面包糠丸子,油温5层热,团成丸子放入锅中。

11.

炸制金黄

白萝卜、鸡蛋、面包糠丸子,炸制金黄

12.

捞出

白萝卜、鸡蛋、面包糠丸子,捞出

13.

盛入盘中。

白萝卜、鸡蛋、面包糠丸子,盛入盘中。
  • 秦凤Qin

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