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心心念念

心心念念

需要食材

    • 高粉
    • 480
    • 老面
    • 100
    • 香蕉牛奶
    • 260
    • 3
    • 酵母
    • 5
    • 杂粮粉
    • 20
    • 40
    • 黄油
    • 45
    • 鸡蛋
    • 1
    • 红色面团
    • 红曲粉
    • 10
    • 白色面团
    • 200
    • 馅料
    • 红豆馅
    • 适量

做法步骤

1.

和面揉出膜

心心念念,和面揉出膜

2.

取200g面团加入红曲粉

心心念念,取200g面团加入红曲粉

3.

一次发酵

心心念念,一次发酵

4.

擀平

心心念念,擀平

5.

红豆馅

心心念念,放红豆馅

6.

卷起

心心念念,卷起

7.

擀平

心心念念,擀平

8.

卷起

心心念念,卷起

9.

收口

心心念念,收口

10.

入模具二次发酵

心心念念,入模具二次发酵

11.

预热烤箱180

心心念念,预热烤箱180

12.

烤40分钟

心心念念,烤40分钟

13.

凉凉

心心念念,凉凉

14.

凉凉

心心念念,凉凉

15.

切开

心心念念,切开

16.

完成

心心念念,完成
  • 怪味熙

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愿多年以后你我仍是旧友共饮老酒一醉方休,唱一句青春不朽!
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