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水果披萨

水果披萨

需要食材

    • 饼底:高粉
    • 150克
    • 90克
    • 1克
    • 酵母
    • 3克
    • 玉米油
    • 15克
    • 白糖
    • 12克
    • 馅料:自制披萨酱
    • 适量
    • 番茄沙司
    • 适量
    • 洋葱
    • 少许
    • 熟玉米粒
    • 少许
    • 熟豌豆粒
    • 少许
    • 培根
    • 适量
    • 虾仁
    • 9个
    • 菠萝
    • 适量
    • 马苏里拉奶酪
    • 适量

做法步骤

1.

准备饼底材料

水果披萨,准备饼底材料

2.

饼底材料放入面包机中和面成团,然后发酵

水果披萨,饼底材料放入面包机中和面成团,然后发酵

3.

等待面团发酵的过程中,准备披萨馅料

水果披萨,等待面团发酵的过程中,准备披萨馅料

4.

面团发酵至两倍大即可

水果披萨,面团发酵至两倍大即可

5.

取出面团排气,揉匀

水果披萨,取出面团排气,揉匀

6.

擀成薄片,放入披萨盘中

水果披萨,擀成薄片,放入披萨盘中

7.

用叉子扎孔

水果披萨,用叉子扎孔

8.

烤箱180度预热5分钟,放入饼皮180度烤5分钟

水果披萨,烤箱180度预热5分钟,放入饼皮180度烤5分钟

9.

取出饼皮抹披萨酱

水果披萨,取出饼皮抹披萨酱

10.

洋葱

水果披萨,放洋葱

11.

放马苏里拉奶酪碎

水果披萨,放马苏里拉奶酪碎

12.

熟玉米粒和豌豆粒

水果披萨,放熟玉米粒和豌豆粒

13.

培根

水果披萨,放培根

14.

放大虾仁

水果披萨,放大虾仁

15.

菠萝

水果披萨,放菠萝块

16.

放奶酪碎

水果披萨,放奶酪碎

17.

挤适量番茄沙司

水果披萨,挤适量番茄沙司

18.

入烤箱200度烤17分钟

水果披萨,入烤箱200度烤17分钟

19.

开始享用吧

水果披萨,开始享用吧

小贴士

  1. 披萨的馅料可以自己随意搭配,用量也随意,只是不要用水分多的食材
  • 鱼儿AA567

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