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健脾养胃粥

健脾养胃粥

需要食材

    • 大米
    • 150克
    • 鲜猪肝
    • 100克
    • 香葱叶
    • 20克
    • 料酒
    • 1小勺
    • 麻油
    • 1小勺
    • 精盐
    • 3克

做法步骤

1.

把香葱叶清洗干净

健脾养胃粥,把香葱叶清洗干净

2.

把香葱叶切成末

健脾养胃粥,把香葱叶切成末

3.

把鲜猪肝清洗干净

健脾养胃粥,把鲜猪肝清洗干净

4.

把鲜猪肝切成小丁后冷水下锅

健脾养胃粥,把鲜猪肝切成小丁后冷水下锅

5.

加入料酒,水烧开后焯水2分钟

健脾养胃粥,加入料酒,水烧开后焯水2分钟

6.

猪肝焯好了,沥干水份

健脾养胃粥,猪肝焯好了,沥干水份

7.

把焯好的猪肝放入碗里备用

健脾养胃粥,把焯好的猪肝放入碗里备用

8.

五常大米放入碗里

健脾养胃粥,五常大米放入碗里

9.

清洗干净

健脾养胃粥,清洗干净

10.

加入开水,水量与大米的比例7:1

健脾养胃粥,加入开水,水量与大米的比例7:1

11.

加入几滴麻油,大火烧开后文火慢煮20分钟

健脾养胃粥,加入几滴麻油,大火烧开后文火慢煮20分钟

12.

白米粥煮熟了

健脾养胃粥,白米粥煮熟了

13.

加入猪肝

健脾养胃粥,加入猪肝

14.

继续小火煮10分钟

健脾养胃粥,继续小火煮10分钟

15.

加入精盐

健脾养胃粥,加入精盐

16.

调匀即可

健脾养胃粥,调匀即可

17.

健脾养胃粥出锅了

健脾养胃粥,健脾养胃粥出锅了

18.

撒上香葱叶就可以吃了~

健脾养胃粥,撒上香葱叶就可以吃了~

19.

健脾养胃粥

健脾养胃粥,健脾养胃粥
  • 高兴KX

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爱生活,爱美食~ 2017/08/08
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