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香煎藕饼

香煎藕饼

需要食材

    • 1节
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 面粉
    • 100g
    • 3g
    • 20g
    • 番茄沙司
    • 10g

做法步骤

1.

皮,用刨刀刨去

香煎藕饼,把藕皮,用刨刀刨去

2.

把藕洗干净,切成丝

香煎藕饼,把藕洗干净,切成丝

3.

把藕丝,放入碗中

香煎藕饼,把藕丝,放入碗中

4.

加入面粉

香煎藕饼,加入面粉

5.

加入盐

香煎藕饼,加入盐

6.

加入鸡蛋

香煎藕饼,加入鸡蛋

7.

用筷子,搅拌均匀

香煎藕饼,用筷子,搅拌均匀

8.

热锅起油

香煎藕饼,热锅起油

9.

倒入藕糊

香煎藕饼,倒入藕糊

10.

把藕糊,摊平,小火煎至凝固

香煎藕饼,把藕糊,摊平,小火煎至凝固

11.

一面煎至金黄后,翻面再煎至金黄

香煎藕饼,一面煎至金黄后,翻面再煎至金黄

12.

两面金黄后,关火,把藕饼,放入砧板上

香煎藕饼,两面金黄后,关火,把藕饼,放入砧板上

13.

用刀,切成小块

香煎藕饼,用刀,切成小块

14.

把小块的藕饼,摆入盘中

香煎藕饼,把小块的藕饼,摆入盘中

15.

洒上番茄沙司,即可

香煎藕饼,洒上番茄沙司,即可
  • 木紫冰

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