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松软香甜的红薯米粉杏仁饼,营养倍棒!

松软香甜的红薯米粉杏仁饼,营养倍棒!

需要食材

    • 红薯
    • 2根
    • 瑞士麦米粉
    • 2勺
    • 炼奶
    • 1小勺
    • 蛋清
    • 适量
    • 杏仁片
    • 适量

做法步骤

1.

准备材料:红薯2根、瑞士麦米粉2勺、炼奶1小勺、蛋清适量、杏仁片适量

松软香甜的红薯米粉杏仁饼,营养倍棒!,准备材料:红薯2根、瑞士麦米粉2勺、炼奶1小勺、蛋清适量、杏仁片适量

2.

将红薯洗净,去皮,切片;

松软香甜的红薯米粉杏仁饼,营养倍棒!,将红薯洗净,去皮,切片;

3.

切好的红薯上蒸笼蒸软蒸熟(用筷子能够轻松插入就表示熟了);

松软香甜的红薯米粉杏仁饼,营养倍棒!,切好的红薯上蒸笼蒸软蒸熟(用筷子能够轻松插入就表示熟了);

4.

红薯蒸熟后倒入盆中;

松软香甜的红薯米粉杏仁饼,营养倍棒!,红薯蒸熟后倒入盆中;

5.

加入1小勺炼奶;

松软香甜的红薯米粉杏仁饼,营养倍棒!,加入1小勺炼奶;

6.

用勺子将红薯压成泥;

松软香甜的红薯米粉杏仁饼,营养倍棒!,用勺子将红薯压成泥;

7.

再加入2勺的麦米粉,混合均匀;

松软香甜的红薯米粉杏仁饼,营养倍棒!,再加入2勺的麦米粉,混合均匀;

8.

戴上干净的手套开始搓丸子,大小随自己喜欢;

松软香甜的红薯米粉杏仁饼,营养倍棒!,戴上干净的手套开始搓丸子,大小随自己喜欢;

9.

轻压一下成圆饼;

松软香甜的红薯米粉杏仁饼,营养倍棒!,轻压一下成圆饼;

10.

上面刷一层蛋清;

松软香甜的红薯米粉杏仁饼,营养倍棒!,上面刷一层蛋清;

11.

撒上一些杏仁片,用手压一下,防止杏仁片掉落;

松软香甜的红薯米粉杏仁饼,营养倍棒!,撒上一些杏仁片,用手压一下,防止杏仁片掉落;

12.

饼全部做好后,放入铺好油纸的空气炸锅内;

松软香甜的红薯米粉杏仁饼,营养倍棒!,饼全部做好后,放入铺好油纸的空气炸锅内;

13.

炸锅设置170度,烤10分钟左右即可。

松软香甜的红薯米粉杏仁饼,营养倍棒!,炸锅设置170度,烤10分钟左右即可。

14.

红薯米粉饼完成了,出锅晾一会就可以享用啦!

松软香甜的红薯米粉杏仁饼,营养倍棒!,红薯米粉饼完成了,出锅晾一会就可以享用啦!

15.

成品图!

松软香甜的红薯米粉杏仁饼,营养倍棒!,成品图!

16.

成品图!

松软香甜的红薯米粉杏仁饼,营养倍棒!,成品图!
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