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鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤

需要食材

    • 番茄
    • 2个
    • 鲍鱼
    • 6个
    • 桃花蛸
    • 1个
    • 青豆
    • 50克
    • 黄油
    • 10克
    • 小葱
    • 1棵
    • 2片
    • 冻豆腐
    • 200克
    • 生抽
    • 8克
    • 适量
    • 鸡精
    • 1克
    • 百里香
    • 2克
    • 淀粉
    • 5克

做法步骤

1.

首先备齐所有的食材,冻豆腐提前拿出来解冻,桃花蛸和鲍鱼洗净。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,首先备齐所有的食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 469/'>冻豆腐</a>提前拿出来解冻,桃花蛸和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 203/'>鲍鱼</a>洗净。

2.

把洗净的鲍鱼改花刀。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,把洗净的鲍鱼改花刀。

3.

冻豆腐用刀切小块,番茄用刀也切成小块,葱切丝。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,冻豆腐用刀切小块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59/'>番茄</a>用刀也切成小块,葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37/'>姜</a>切丝。

4.

锅里放入黄油烧热后,爆香葱姜,再放入番茄块,大火快速翻炒均匀。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,锅里放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887/'>黄油</a>烧热后,爆香葱姜,再放入番茄块,大火快速翻炒均匀。

5.

加入百里香调味。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,加入百里香调味。

6.

再加入生抽调味调色。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788/'>生抽</a>调味调色。

7.

大火继续翻炒至番茄软烂后。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,大火继续翻炒至番茄软烂后。

8.

锅中倒入适量的清水,先放入冻豆腐。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,锅中倒入适量的清水,先放入冻豆腐。

9.

再放入鲍鱼和桃花蛸,大火煮沸后转中火继续煮10分钟。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,再放入鲍鱼和桃花蛸,大火煮沸后转中火继续煮10分钟。

10.

看见锅中汤汁变得越来越浓稠,放入适量的调味。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,看见锅中汤汁变得越来越浓稠,放入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>调味。

11.

再放入鸡精增加口感。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756/'>鸡精</a>增加口感。

12.

加入青豆,大火煮1分钟左右。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 456/'>青豆</a>,大火煮1分钟左右。

13.

倒入提前化开的水淀粉。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,倒入提前化开的水淀粉。

14.

大火煮沸即可关火。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,大火煮沸即可关火。

15.

香浓无比的番茄鲍鱼海鲜豆腐浓汤出锅咯,喝上一碗,满满的幸福感。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,香浓无比的番茄鲍鱼海鲜豆腐浓汤出锅咯,喝上一碗,满满的幸福感。

16.

成品一

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,成品一

小贴士

  1. 不喜欢黄油的可以换成其它食用油哟……
  • 踏月色而来

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