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鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤

需要食材

    • 番茄
    • 2个
    • 鲍鱼
    • 6个
    • 桃花蛸
    • 1个
    • 青豆
    • 50克
    • 黄油
    • 10克
    • 小葱
    • 1棵
    • 2片
    • 冻豆腐
    • 200克
    • 生抽
    • 8克
    • 适量
    • 鸡精
    • 1克
    • 百里香
    • 2克
    • 淀粉
    • 5克

做法步骤

1.

首先备齐所有的食材,冻豆腐提前拿出来解冻,桃花蛸和鲍鱼洗净。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,首先备齐所有的食材,冻豆腐提前拿出来解冻,桃花蛸和鲍鱼洗净。

2.

把洗净的鲍鱼改花刀。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,把洗净的鲍鱼改花刀。

3.

冻豆腐用刀切小块,番茄用刀也切成小块,葱切丝。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,冻豆腐用刀切小块,番茄用刀也切成小块,葱姜切丝。

4.

锅里放入黄油烧热后,爆香葱姜,再放入番茄块,大火快速翻炒均匀。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,锅里放入黄油烧热后,爆香葱姜,再放入番茄块,大火快速翻炒均匀。

5.

加入百里香调味。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,加入百里香调味。

6.

再加入生抽调味调色。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,再加入生抽调味调色。

7.

大火继续翻炒至番茄软烂后。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,大火继续翻炒至番茄软烂后。

8.

锅中倒入适量的清水,先放入冻豆腐。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,锅中倒入适量的清水,先放入冻豆腐。

9.

再放入鲍鱼和桃花蛸,大火煮沸后转中火继续煮10分钟。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,再放入鲍鱼和桃花蛸,大火煮沸后转中火继续煮10分钟。

10.

看见锅中汤汁变得越来越浓稠,放入适量的盐调味。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,看见锅中汤汁变得越来越浓稠,放入适量的盐调味。

11.

再放入鸡精增加口感。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,再放入鸡精增加口感。

12.

加入青豆,大火煮1分钟左右。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,加入青豆,大火煮1分钟左右。

13.

倒入提前化开的水淀粉。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,倒入提前化开的水淀粉。

14.

大火煮沸即可关火。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,大火煮沸即可关火。

15.

香浓无比的番茄鲍鱼海鲜豆腐浓汤出锅咯,喝上一碗,满满的幸福感。

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,香浓无比的番茄鲍鱼海鲜豆腐浓汤出锅咯,喝上一碗,满满的幸福感。

16.

成品一

鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤,成品一

小贴士

  1. 不喜欢黄油的可以换成其它食用油哟……
  • 踏月色而来

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