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宝宝藕夹肉

宝宝藕夹肉

需要食材

    • 猪肉泥
    • 100g
    • 淀粉
    • 6g
    • 小半截
    • 小葱
    • 1根
    • 上海青
    • 2片

做法步骤

1.

所需食材如图

宝宝藕夹肉,所需食材如图

2.

肉泥中加入少量无添加酱油和2滴玉米油。如果家里孩子比较大了,可以多加一点调味

宝宝藕夹肉,肉泥中加入少量无添加酱油和2滴玉米油。如果家里孩子比较大了,可以多加一点调味

3.

上海青入锅焯水1分钟

宝宝藕夹肉,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3340/'>上海青</a>入锅焯水1分钟

4.

切薄片

宝宝藕夹肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662/'>藕</a>切薄片

5.

把上海青切碎放入搅拌均匀

宝宝藕夹肉,把上海青切碎放入搅拌均匀

6.

搅拌细腻

宝宝藕夹肉,搅拌细腻

7.

藕片擦干表面水分

宝宝藕夹肉,藕片擦干表面水分

8.

筛入淀粉

宝宝藕夹肉,筛入淀粉

9.

加入肉泥

宝宝藕夹肉,加入肉泥

10.

再盖上一片藕片做4个

宝宝藕夹肉,再盖上一片藕片做4个

11.

锅内放入少许玉米油

宝宝藕夹肉,锅内放入少许玉米油

12.

小火煎制两面金黄

宝宝藕夹肉,小火煎制两面金黄

13.

用温水调制一碗淀粉水倒入

宝宝藕夹肉,用温水调制一碗淀粉水倒入

14.

莫过藕片即可盖上盖子焖煮3分钟收汁撒上小葱即可

宝宝藕夹肉,莫过藕片即可盖上盖子焖煮3分钟收汁撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157/'>小葱</a>即可

15.

完成✅

宝宝藕夹肉,完成✅
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