首页 > 菜谱大全 > 贝壳花卷

贝壳花卷

贝壳花卷

需要食材

    • 白鲨大包粉
    • 200克
    • 南瓜泥
    • 70克
    • 雀巢奶粉
    • 15克
    • 雀巢炼奶
    • 10克
    • 牛奶
    • 16克
    • 酵母
    • 2克

做法步骤

1.

准备材料

贝壳花卷,准备材料

2.

南瓜泥中加入奶粉、炼乳、酵母搅拌均匀

贝壳花卷,南瓜泥中加入奶粉、炼乳、酵母搅拌均匀

3.

搅拌好的南瓜泥加入白鲨大包粉翻拌均匀太干加入牛奶或水 这里要注意⚠️的是 水量要根据粉的状态

贝壳花卷,搅拌好的南瓜泥加入白鲨大包粉翻拌均匀太干加入牛奶或水 这里要注意⚠️的是 水量要根据粉的状态

4.

揉好的面团是软硬适中 光滑细腻

贝壳花卷,揉好的面团是软硬适中 光滑细腻

5.

揉成长条

贝壳花卷,揉成长条

6.

分成6个小面剂子

贝壳花卷,分成6个小面剂子

7.

压扁

贝壳花卷,压扁

8.

擀成薄厚均匀的椭圆形

贝壳花卷,擀成薄厚均匀的椭圆形

9.

用刮刀压线

贝壳花卷,用刮刀压线

10.

用刮刀推出花边

贝壳花卷,用刮刀推出花边

11.

用筷子🥢夹住中间部位 拿起轻轻合上即可

贝壳花卷,用筷子🥢夹住中间部位 拿起轻轻合上即可

12.

在尾部揪下照型

贝壳花卷,在尾部揪下照型

13.

蒸笼里铺好笼布 留出间距 醒发20分钟

贝壳花卷,蒸笼里铺好笼布 留出间距 醒发20分钟

14.

凉水开火,水开记时蒸10分钟。

贝壳花卷,凉水开火,水开记时蒸10分钟。

15.

金灿灿的贝壳花卷

贝壳花卷,金灿灿的贝壳花卷

16.

早餐中间夹上自己喜欢的菜😋美美哒

贝壳花卷,早餐中间夹上自己喜欢的菜😋美美哒

小贴士

  1. 一次发酵 节省时间
  • 素手做汤羹

+ 关注

2017.07.17 来到网上厨房 菜谱不明白的地方可以V:IchbinRika
  • 178
    菜谱
  • 19705
    粉丝
  • 191
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加