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清蒸爬虾

清蒸爬虾

需要食材

    • 爬虾
    • 2斤
    • 4克
    • 米醋
    • 20克
    • 生抽
    • 5克
    • 3片

做法步骤

1.

把活爬虾放入盆中。

清蒸爬虾,把活爬虾放入盆中。

2.

用自来水反复冲洗干净。

清蒸爬虾,用自来水反复冲洗干净。

3.

把洗净的爬虾,翻过身子放入万慕智能升降火锅的提篮里。

清蒸爬虾,把洗净的爬虾,翻过身子放入万慕智能升降火锅的提篮里。

4.

在爬虾上面,均匀地撒上盐调味。

清蒸爬虾,在爬虾上面,均匀地撒上盐调味。

5.

盖上锅盖,冷水入锅,按火锅键的大火烧开后,大火蒸15分钟,鸣笛后断电焖3分钟即可。

清蒸爬虾,盖上锅盖,冷水入锅,按火锅键的大火烧开后,大火蒸15分钟,鸣笛后断电焖3分钟即可。

6.

鲜美无比的爬虾出锅咯。

清蒸爬虾,鲜美无比的爬虾出锅咯。

7.

姜切成末放入碗里,倒入生抽和米醋。

清蒸爬虾,姜切成末放入碗里,倒入生抽和米醋。

8.

把蒸熟的爬虾,均匀整齐的码放在盘中。

清蒸爬虾,把蒸熟的爬虾,均匀整齐的码放在盘中。

9.

搭配上姜汁,鲜美无比又解腻,每次2斤都不够吃的。

清蒸爬虾,搭配上姜汁,鲜美无比又解腻,每次2斤都不够吃的。

10.

成品一

清蒸爬虾,成品一

小贴士

  1. 切记切记买爬虾的时候,一定要买活得哟,死爬虾吃了会中毒的哟……
  • 踏月色而来

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