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酱汁杏鲍菇

酱汁杏鲍菇

需要食材

    • 杏鲍菇
    • 3个
    • 20克
    • 2克
    • 生抽
    • 10克
    • 老抽
    • 10克
    • 黑胡椒粉
    • 1克
    • 淀粉
    • 10克
    • 150克

做法步骤

1.

准备好3个杏鲍菇

酱汁杏鲍菇,准备好3个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238/'>杏鲍菇</a>

2.

把杏鲍菇洗干净,切成3毫米厚的片

酱汁杏鲍菇,把杏鲍菇洗干净,切成3毫米厚的片

3.

把切片的杏鲍菇,表面打花刀

酱汁杏鲍菇,把切片的杏鲍菇,表面打花刀

4.

把切好的杏鲍菇,装盘备用

酱汁杏鲍菇,把切好的杏鲍菇,装盘备用

5.

碗中,放入

酱汁杏鲍菇,碗中,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>

6.

放入生抽

酱汁杏鲍菇,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788/'>生抽</a>

7.

放入老抽

酱汁杏鲍菇,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762/'>老抽</a>

8.

放入黑胡椒粉

酱汁杏鲍菇,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340/'>黑胡椒粉</a>

9.

放入淀粉

酱汁杏鲍菇,放入淀粉

10.

倒入

酱汁杏鲍菇,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925/'>水</a>倒入

11.

用勺子,搅拌均匀成料汁,备用

酱汁杏鲍菇,用勺子,搅拌均匀成料汁,备用

12.

热锅起

酱汁杏鲍菇,热锅起<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12828/'>油</a>

13.

把杏鲍菇片,放入,小火煎

酱汁杏鲍菇,把杏鲍菇片,放入,小火煎

14.

一面煎至金黄后,翻面再煎

酱汁杏鲍菇,一面煎至金黄后,翻面再煎

15.

两面煎至金黄后,倒入搅拌好的料汁

酱汁杏鲍菇,两面煎至金黄后,倒入搅拌好的料汁

16.

开大火,用铲子,快速的翻拌均匀

酱汁杏鲍菇,开大火,用铲子,快速的翻拌均匀

17.

料汁浓稠,包裹住杏鲍菇后,关火

酱汁杏鲍菇,料汁浓稠,包裹住杏鲍菇后,关火

18.

关火后,即可盛出上桌

酱汁杏鲍菇,关火后,即可盛出上桌
  • 木紫冰

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