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松脆【抹茶夹心曲奇】快手好滋味。

松脆【抹茶夹心曲奇】快手好滋味。

需要食材

    • 软化无盐黄油
    • 110g
    • 糖粉
    • 45g
    • 鸡蛋
    • 1只
    • 抹茶粉
    • 10g
    • 低筋面粉
    • 180g
    • 巧克力
    • 适量

做法步骤

1.

将软化的无盐黄油倒入调理盆中,室温软化

松脆【抹茶夹心曲奇】快手好滋味。,将软化的无盐黄油倒入调理盆中,室温软化

2.

加入糖粉,使用电动打蛋器打发至两倍大

松脆【抹茶夹心曲奇】快手好滋味。,加入糖粉,使用电动打蛋器打发至两倍大

3.

打入鸡蛋,搅打均匀

松脆【抹茶夹心曲奇】快手好滋味。,打入鸡蛋,搅打均匀

4.

筛入低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀成面团,将面团分成30g每个

松脆【抹茶夹心曲奇】快手好滋味。,筛入低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀成面团,将面团分成30g每个

5.

筛入低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀成面团,将面团分成30g每个

松脆【抹茶夹心曲奇】快手好滋味。,筛入低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀成面团,将面团分成30g每个

6.

筛入低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀成面团,将面团分成30g每个

松脆【抹茶夹心曲奇】快手好滋味。,筛入低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀成面团,将面团分成30g每个

7.

小红锅最高温预热完成后,放入饼胚,盖上上盖

松脆【抹茶夹心曲奇】快手好滋味。,小红锅最高温预热完成后,放入饼胚,盖上上盖

8.

最高温烘烤6分钟

松脆【抹茶夹心曲奇】快手好滋味。,最高温烘烤6分钟

9.

取出置于晾架晾凉

松脆【抹茶夹心曲奇】快手好滋味。,取出置于晾架晾凉

10.

酥脆外皮包裹着丝滑内馅!

松脆【抹茶夹心曲奇】快手好滋味。,酥脆外皮包裹着丝滑内馅!

小贴士

  1. 午后时光,就着一杯清茶或咖啡,伴随着清幽的抹茶清香,让美味乐在其中,自己动手,轻松享受美味,作为伴手礼也是很不错的选择。
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