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杂蔬虾仁炒饭

杂蔬虾仁炒饭

需要食材

    • 剩米饭
    • 1碗
    • 鸡蛋
    • 2枚
    • 胡萝卜
    • 一小段
    • 毛豆
    • 1把
    • 6只
    • 香菇
    • 3朵
    • 少许
    • 生抽
    • 2勺
    • 老抽
    • 大半勺
    • 胡椒粉
    • 少许

做法步骤

1.

去皮去虾线,小窍门:提前把虾放冰箱冷冻十到15分钟,取出来,再去皮特别的轻松哦

杂蔬虾仁炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300/'>虾</a>去皮去虾线,小窍门:提前把虾放冰箱冷冻十到15分钟,取出来,再去皮特别的轻松哦

2.

水中加少许料酒,把虾仁抄下水备用

杂蔬虾仁炒饭,水中加少许料酒,把虾仁抄下水备用

3.

另做一锅水,下毛豆胡萝卜丁焯熟备用

杂蔬虾仁炒饭,另做一锅水,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 67/'>毛豆</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25/'>胡萝卜</a>丁焯熟备用

4.

鸡蛋打入米饭中

杂蔬虾仁炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9/'>鸡蛋</a>打入米饭中

5.

拌匀,让米粒均匀的裹上一层蛋液

杂蔬虾仁炒饭,拌匀,让米粒均匀的裹上一层蛋液

6.

锅中放少许油,下香菇丁煸香

杂蔬虾仁炒饭,锅中放少许油,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230/'>香菇</a>丁煸香

7.

倒入米饭

杂蔬虾仁炒饭,倒入米饭

8.

炒散

杂蔬虾仁炒饭,炒散

9.

下胡萝卜、毛豆

杂蔬虾仁炒饭,下胡萝卜、毛豆

10.

和虾仁炒匀

杂蔬虾仁炒饭,和虾仁炒匀

11.

生抽

杂蔬虾仁炒饭,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788/'>生抽</a>

12.

胡椒粉

杂蔬虾仁炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720/'>胡椒粉</a>

13.

杂蔬虾仁炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>

14.

老抽调味

杂蔬虾仁炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762/'>老抽</a>调味

15.

翻炒均匀即可

杂蔬虾仁炒饭,翻炒均匀即可
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