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鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼

需要食材

    • 麦芯粉
    • 70克
    • 全麦粉
    • 25克
    • 玉米粉
    • 25克
    • 1克
    • 花生油
    • 10克
    • 鹌鹑蛋
    • 6个
    • 黑芝麻
    • 少许

做法步骤

1.

首先把各种面粉称重后,放入盆中。

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼,首先把各种面粉称重后,放入盆中。

2.

把鹌鹑蛋打散到面粉里。

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼,把鹌鹑蛋打散到面粉里。

3.

这个时候加入盐。

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼,这个时候加入盐。

4.

再加入花生油。

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼,再加入花生油。

5.

用手动打蛋器搅拌至无干粉。

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼,用手动打蛋器搅拌至无干粉。

6.

再倒入适量的清水。

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼,再倒入适量的清水。

7.

用打蛋器搅拌至成淡奶油那样均匀流动状态就可以了。

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼,用打蛋器搅拌至成淡奶油那样均匀流动状态就可以了。

8.

撒上少许黑芝麻后,静置1小时左右。

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼,撒上少许黑芝麻后,静置1小时左右。

9.

把静置好的面糊,倒入专用的面盘里。

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼,把静置好的面糊,倒入专用的面盘里。

10.

薄饼机提前预热后,把预热好的薄饼机平放在面糊盘里1-2秒,拿出后坐等薄饼慢慢自动脱模即可。

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼,薄饼机提前预热后,把预热好的薄饼机平放在面糊盘里1-2秒,拿出后坐等薄饼慢慢自动脱模即可。

11.

依次做完所有的薄饼,煎好的薄饼,放入盘中即可,外酥里嫩好味道。

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼,依次做完所有的薄饼,煎好的薄饼,放入盘中即可,外酥里嫩好味道。

12.

薄饼可以搭配任何自己喜欢的食材卷起来吃。

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼,薄饼可以搭配任何自己喜欢的食材卷起来吃。

13.

诱惑到你木有。

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼,诱惑到你木有。

14.

香味馋哭邻居家的小孩。

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼,香味馋哭邻居家的小孩。

15.

成品一

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼,成品一

小贴士

  1. 不喜欢全麦和玉米粉的,可以换成自己喜欢的任何粗粮哟……
  • 踏月色而来

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