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西兰花芝士饭团

西兰花芝士饭团

需要食材

    • 米饭
    • 200克
    • 寿司萝卜
    • 2根
    • 火腿
    • 80克
    • 西兰花
    • 100g
    • 玉米
    • 半根
    • 芝士片
    • 2片
    • 寿司醋
    • 10ml
    • 海苔芝麻碎
    • 5克
    • 丘比沙拉酱
    • 10克
    • 香甜沙拉酱
    • 10克
    • 寿司酱油
    • 5克

做法步骤

1.

准备好食材。西兰花、米饭、玉米、火腿、寿司萝卜、芝士片、沙拉酱、寿司醋、海苔芝麻碎。

西兰花芝士饭团,准备好食材。西兰花、米饭、玉米、火腿、寿司萝卜、芝士片、沙拉酱、寿司醋、海苔芝麻碎。

2.

先将玉米粒切下。

西兰花芝士饭团,先将玉米粒切下。

3.

锅中烧开水,放入玉米粒煮5分钟,捞出待用。

西兰花芝士饭团,锅中烧开水,放入玉米粒煮5分钟,捞出待用。

4.

再烫一下西兰花,1分钟即可。捞出待用。

西兰花芝士饭团,再烫一下西兰花,1分钟即可。捞出待用。

5.

将食材切丁待用。

西兰花芝士饭团,将食材切丁待用。

6.

寿司米饭,可以提前用大米和糯米蒸好,比例是5:1左右即可。这样的米饭有粘度非常好吃。

西兰花芝士饭团,寿司米饭,可以提前用大米和糯米蒸好,比例是5:1左右即可。这样的米饭有粘度非常好吃。

7.

在米饭上淋一些寿司醋,均匀的洒在米饭上。

西兰花芝士饭团,在米饭上淋一些寿司醋,均匀的洒在米饭上。

8.

用勺竖着将米饭和寿司醋拌均匀。

西兰花芝士饭团,用勺竖着将米饭和寿司醋拌均匀。

9.

再将准备好的食材都放入米饭中。

西兰花芝士饭团,再将准备好的食材都放入米饭中。

10.

再放上一些沙拉酱,带上手套将饭团搅拌均匀。

西兰花芝士饭团,再放上一些沙拉酱,带上手套将饭团搅拌均匀。

11.

饭团就准备好了,可以开始制作不同的形状了。

西兰花芝士饭团,饭团就准备好了,可以开始制作不同的形状了。

12.

我今天做的是圆形的饭团,将一个个饭团团圆了、压实了放在盘中。

西兰花芝士饭团,我今天做的是圆形的饭团,将一个个饭团团圆了、压实了放在盘中。

13.

逐一做好的饭团,色彩斑斓好看极了。

西兰花芝士饭团,逐一做好的饭团,色彩斑斓好看极了。

14.

将芝士片切成四瓣,1/4片盖在圆形寿司上。

西兰花芝士饭团,将芝士片切成四瓣,1/4片盖在圆形寿司上。

15.

盖好芝士片的饭团是这样的。

西兰花芝士饭团,盖好芝士片的饭团是这样的。

16.

再在饭团上挤上一小圈香甜沙拉酱。

西兰花芝士饭团,再在饭团上挤上一小圈香甜沙拉酱。

17.

在香甜沙拉酱上撒上一些海苔芝麻点缀。

西兰花芝士饭团,在香甜沙拉酱上撒上一些海苔芝麻点缀。

18.

将一张海苔寿司,对折切成小块。

西兰花芝士饭团,将一张海苔寿司,对折切成小块。

19.

将小块儿的寿司海苔摆放在盘中。

西兰花芝士饭团,将小块儿的寿司海苔摆放在盘中。

20.

将做好的饭团摆在海苔上,这样既美观又方面拿起食用。

西兰花芝士饭团,将做好的饭团摆在海苔上,这样既美观又方面拿起食用。

21.

一盘胖嘟嘟圆滚滚的西兰花芝士饭团就做好了,配上一些寿司酱油、沙拉酱,慢慢享受美食吧。

西兰花芝士饭团,一盘胖嘟嘟圆滚滚的西兰花芝士饭团就做好了,配上一些寿司酱油、沙拉酱,慢慢享受美食吧。

小贴士

  1. 1、一个饭团中所含的营养相当可观,友友们可以自由搭配自己喜欢的时蔬。2、我的米饭非寿司米饭,用大米和糯米5:1的比例蒸出来的米饭,和寿司米饭味道很相近,味道好极
  2. 了!3、在芝士片上挤上一些沙拉酱是为了能固定顶部的只是芝麻碎,被粘住了不会滑下来。4、搅拌米饭和寿司醋一定要用饭勺竖着搅拌,这样子米饭不会被搅拌碎,保持米粒形状不被破坏。
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