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百合银耳莲子羹

百合银耳莲子羹

需要食材

    • 银耳
    • 一半的一半
    • 莲子
    • 26克
    • 百合
    • 10克
    • 冰糖
    • 10克
    • 红枣
    • 30克
    • 2000毫升

做法步骤

1.

冰镇取出银耳

百合银耳莲子羹,冰镇取出银耳

2.

改刀切四份

百合银耳莲子羹,改刀切四份

3.

纯净泡发

百合银耳莲子羹,纯净水泡发

4.

完美的银耳

百合银耳莲子羹,完美的银耳

5.

去蒂,撕碎

百合银耳莲子羹,去蒂,撕碎

6.

莲子洗净待用

百合银耳莲子羹,莲子洗净待用

7.

百合洗净待用

百合银耳莲子羹,百合洗净待用

8.

红枣洗净

百合银耳莲子羹,红枣洗净

9.

红枣去核切片,枣核上火

百合银耳莲子羹,红枣去核切片,枣核上火

10.

锅中加水放银耳

百合银耳莲子羹,锅中加水放银耳

11.

大火煮开后,煮5分钟,然后中火煮30分钟,

百合银耳莲子羹,大火煮开后,煮5分钟,然后中火煮30分钟,

12.

中火煮30分钟

百合银耳莲子羹,中火煮30分钟

13.

30分钟后加入莲子煮20分钟

百合银耳莲子羹,30分钟后加入莲子煮20分钟

14.

加入红枣片,百合,冰糖熬煮10分钟

百合银耳莲子羹,加入红枣片,百合,冰糖熬煮10分钟

15.

满满的爱,一口下去,老婆嘴角微微上扬~

百合银耳莲子羹,满满的爱,一口下去,老婆嘴角微微上扬~

小贴士

  1. 银耳中火慢炖才能出胶质,中途发现水不够了可以适量加开水,加入莲子后要用勺子不时的搅拌防止粘锅!
  • 潇然的爸爸

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