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小夏日水果沙拉盘

小夏日水果沙拉盘

需要食材

    • 水蜜桃
    • 2个
    • 柳橙
    • 1个
    • 云南鲜杏
    • 2~6颗
    • 猕猴桃
    • 2个
    • 云南蓝莓
    • 适量
    • 小番茄
    • 4~8颗
    • 青红脆李
    • 2~6颗
    • 新鲜薄荷叶
    • 柠檬
    • 1个
    • 梅子露
    • 适量
    • 50g

做法步骤

1.

准备好水果,新鲜薄荷叶、白砂、梅子露

小夏日水果沙拉盘,准备好水果,新鲜薄荷叶、白砂糖、梅子露

2.

所有水果削皮切块,薄荷叶切碎备用

小夏日水果沙拉盘,所有水果削皮切块,薄荷叶切碎备用

3.

将白砂糖倒进平底锅里,煮成糖浆,装在碗里放凉挤入柠檬

小夏日水果沙拉盘,将白砂糖倒进平底锅里,煮成糖浆,装在碗里放凉挤入柠檬汁

4.

取一大碗,把所有切块的水果倒入碗里

小夏日水果沙拉盘,取一大碗,把所有切块的水果倒入碗里

5.

加入切碎的薄荷叶、糖浆

小夏日水果沙拉盘,加入切碎的薄荷叶、糖浆

6.

把水果、糖浆等搅拌均匀后,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏2小时左右

小夏日水果沙拉盘,把水果、糖浆等搅拌均匀后,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏2小时左右

7.

取出水果沙拉,倒入适量梅子露,搅拌均匀,一盘高颜值又开胃的水果沙拉盘就完成了

小夏日水果沙拉盘,取出水果沙拉,倒入适量梅子露,搅拌均匀,一盘高颜值又开胃的水果沙拉盘就完成了

小贴士

  1. 1.水果可换成自己喜欢的水果,颜色多一点,组合起来整个水果沙拉盘会更好看,可做餐前菜,也能饭后食用,超赞
  2. 2.如果家里没有梅子露,也可换成汽泡酒,想不到水果也能调味吧
  • 金凤梨

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