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双色蔓越莓饼干

双色蔓越莓饼干

需要食材

    • 椰子油
    • 150g
    • 低筋面粉
    • 250g
    • 糖粉
    • 70g
    • 全蛋液
    • 30g
    • 蔓越莓
    • 70g
    • 抹茶粉
    • 5g
    • 澳优能立多G4奶粉
    • 10g

做法步骤

1.

椰子油150g,低筋面粉250g,糖粉70g,全蛋液30g,蔓越莓70g,抹茶粉5g,澳优能立多G4奶粉10g。

双色蔓越莓饼干,椰子油150g,低筋面粉250g,糖粉70g,全蛋液30g,蔓越莓70g,抹茶粉5g,澳优能立多G4奶粉10g。

2.

椰子油加热融化。

双色蔓越莓饼干,椰子油加热融化。

3.

蔓越莓切碎。

双色蔓越莓饼干,蔓越莓切碎。

4.

椰子油糖粉倒入大盆中,加入澳优能立多G4奶粉。

双色蔓越莓饼干,椰子油糖粉倒入大盆中,加入澳优能立多G4奶粉。

5.

加入鸡蛋。

双色蔓越莓饼干,加入鸡蛋。

6.

加入面粉。

双色蔓越莓饼干,加入面粉。

7.

加入蔓越莓。

双色蔓越莓饼干,加入蔓越莓。

8.

揉成面团,分成两份。

双色蔓越莓饼干,揉成面团,分成两份。

9.

其中一份加入抹茶。

双色蔓越莓饼干,其中一份加入抹茶。

10.

将两个面团整理成长宽相等的条。

双色蔓越莓饼干,将两个面团整理成长宽相等的条。

11.

包入保鲜膜中,整理成型,放冰箱冷冻1小时。

双色蔓越莓饼干,包入保鲜膜中,整理成型,放冰箱冷冻1小时。

12.

面糊冻硬后取出,切成0.4cm厚的片。放入烤盘,推出预热好的烤箱,150度烤18分钟。微微上色就可。

双色蔓越莓饼干,面糊冻硬后取出,切成0.4cm厚的片。放入烤盘,推出预热好的烤箱,150度烤18分钟。微微上色就可。

13.

成品。

双色蔓越莓饼干,成品。

14.

相当好吃。

双色蔓越莓饼干,相当好吃。

15.

赶紧做起吧。

双色蔓越莓饼干,赶紧做起吧。
  • 西蘭

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