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西红柿百香果凉拌虾

西红柿百香果凉拌虾

需要食材

    • 南美白虾
    • 10只
    • 百香果
    • 1个
    • 西红柿
    • 1个
    • 香菜
    • 1根
    • 自制柿子醋
    • 1勺
    • 柠檬汁
    • 1勺
    • 白糖
    • 1勺
    • 1勺
    • 韩式辣酱
    • 1勺

做法步骤

1.

南美白虾解冻

西红柿百香果凉拌虾,南美白虾解冻

2.

准备食材如图

西红柿百香果凉拌虾,准备食材如图

3.

解冻好的南美白虾开背去壳去虾线,清洗干净,锅中放水烧开,放2片生姜和虾煮熟,捞出放冰水中。

西红柿百香果凉拌虾,解冻好的南美白虾开背去壳去虾线,清洗干净,锅中放水烧开,放2片生姜和虾煮熟,捞出放冰水中。

4.

冰好的虾仁摆盘备用。

西红柿百香果凉拌虾,冰好的虾仁摆盘备用。

5.

西红柿切碎,百香果切开放入。

西红柿百香果凉拌虾,西红柿切碎,百香果切开放入。

6.

自制的柿子醋一勺。

西红柿百香果凉拌虾,自制的柿子醋一勺。

7.

柠檬汁一勺。

西红柿百香果凉拌虾,柠檬汁一勺。

8.

白糖一勺。

西红柿百香果凉拌虾,白糖一勺。

9.

盐一勺。

西红柿百香果凉拌虾,盐一勺。

10.

韩式辣酱一勺。

西红柿百香果凉拌虾,韩式辣酱一勺。

11.

香菜碎少许,搅拌均匀。

西红柿百香果凉拌虾,香菜碎少许,搅拌均匀。

12.

将搅拌均匀的汁淋在摆好盘的虾仁上,放香菜点缀一下。

西红柿百香果凉拌虾,将搅拌均匀的汁淋在摆好盘的虾仁上,放香菜点缀一下。

13.

放冰箱冷藏一会,口味更加!

西红柿百香果凉拌虾,放冰箱冷藏一会,口味更加!
  • lansenlin

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