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炖扁口鱼

炖扁口鱼

需要食材

    • 扁口鱼
    • 1条
    • 葱姜蒜
    • 适量
    • 老抽
    • 适量
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 适量
    • 少量

做法步骤

1.

鱼宅干净,洗净,泡会

炖扁口鱼,鱼宅干净,洗净,泡会

2.

蒜片

炖扁口鱼,蒜片

3.

炖扁口鱼,葱

4.

调汁,葱姜蒜醋酱油白鸡精十三香

炖扁口鱼,调汁,葱姜蒜醋酱油白糖盐鸡精十三香

5.

倒油,摇一摇充满锅,放入鱼,让鱼充分进去油中,翻个面

炖扁口鱼,倒油,摇一摇充满锅,放入鱼,让鱼充分进去油中,翻个面

6.

倒入汁,倒入一碗水,炖15-20分钟,出锅

炖扁口鱼,倒入汁,倒入一碗水,炖15-20分钟,出锅

小贴士

  1. 锅要烧热,不然容易粘锅,如果是不粘锅的锅就没事
  • 馋财虾

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美食对你们而言是美味,对我而言是艺术,是生命
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