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小熊Q糖,用藕粉来做小糖果吧

小熊Q糖,用藕粉来做小糖果吧

需要食材

    • 火龙果
    • 60克
    • 藕粉
    • 30克
    • 10克

做法步骤

1.

把火龙果洗净切小块,放入榨汁机/料理机

小熊Q糖,用藕粉来做小糖果吧,把火龙果洗净切小块,放入榨汁机/料理机

2.

打成果汁

小熊Q糖,用藕粉来做小糖果吧,打成果汁

3.

倒入藕粉搅拌均匀

小熊Q糖,用藕粉来做小糖果吧,倒入藕粉搅拌均匀

4.

加入白砂糖搅拌均匀

小熊Q糖,用藕粉来做小糖果吧,加入白砂糖搅拌均匀

5.

倒入模具,建议用裱花袋

小熊Q糖,用藕粉来做小糖果吧,倒入模具,建议用裱花袋

6.

开水上锅蒸15分钟

小熊Q糖,用藕粉来做小糖果吧,开水上锅蒸15分钟

7.

晾凉后脱模

小熊Q糖,用藕粉来做小糖果吧,晾凉后脱模

8.

这样就做好了,是不是很简单~

小熊Q糖,用藕粉来做小糖果吧,这样就做好了,是不是很简单~

小贴士

  1. 1, 火龙果的甜度/个人口味不同,糖量可以适当增减
  2. 2, 倒入模具不要太满
  3. 3, 完全晾凉后再脱模,着急的话可以放冰箱冷藏一会儿
  4. 4,我用的这种藕粉是含淀粉的那种,纯藕粉凝固效果会差点,不易成型
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