首页 > 菜谱大全 > 黑芝麻馒头

黑芝麻馒头

黑芝麻馒头

需要食材

    • 中筋面粉
    • 200g
    • 105g
    • 酵母粉
    • 2g
    • 椰子油
    • 5g
    • 黑芝麻粉
    • 20g

做法步骤

1.

称量好所需的食材

黑芝麻馒头,称量好所需的食材

2.

白糖、黑芝麻粉椰子油倒入面粉内,用筷子大致搅拌均匀

黑芝麻馒头,白糖、黑芝麻粉和椰子油倒入面粉内,用筷子大致搅拌均匀

3.

酵母粉倒入清内,拌匀静置1-2分钟

黑芝麻馒头,酵母粉倒入清水内,拌匀静置1-2分钟

4.

将酵母水倒入面粉内

黑芝麻馒头,将酵母水倒入面粉内

5.

用筷子搅拌成絮状

黑芝麻馒头,用筷子搅拌成絮状

6.

然后揉成一个光滑的面团

黑芝麻馒头,然后揉成一个光滑的面团

7.

将揉好的面团分成5个等量的小剂子

黑芝麻馒头,将揉好的面团分成5个等量的小剂子

8.

取一个面团搓长排气

黑芝麻馒头,取一个面团搓长排气

9.

然后折叠起来再搓长,重复4次

黑芝麻馒头,然后折叠起来再搓长,重复4次

10.

排气结束后,将面团滚成圆形

黑芝麻馒头,排气结束后,将面团滚成圆形

11.

所有馒头做好在馒头纸上,蒸锅里加温水,放入蒸锅进行发酵

黑芝麻馒头,所有馒头做好在馒头纸上,蒸锅里加温水,放入蒸锅进行发酵

12.

发酵至两倍后,开火,中火蒸12分钟,关火焖3分钟即可

黑芝麻馒头,发酵至两倍后,开火,中火蒸12分钟,关火焖3分钟即可

13.

超级香的黑芝麻粉馒头出炉咯~~

黑芝麻馒头,超级香的黑芝麻粉馒头出炉咯~~
  • 嗯嗯妈

+ 关注

微信号:zrzb08 全职妈妈一枚,最爱做各种各样的宝宝辅食~
  • 159
    菜谱
  • 167
    粉丝
  • 2
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加