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蒜香玉米蒸排骨

蒜香玉米蒸排骨

需要食材

    • 排骨
    • 250g
    • 玉米
    • 一根
    • 大蒜
    • 两瓣
    • 香菜
    • 适量

做法步骤

1.

排骨洗净

蒜香玉米蒸排骨,排骨洗净

2.

加少许料酒,生抽,一丢丢细砂糖,一小勺淀粉,几滴食用油,适量蚝油

蒜香玉米蒸排骨,加少许料酒,生抽,一丢丢细砂糖,一小勺淀粉,几滴食用油,适量蚝油

3.

抓均匀

蒜香玉米蒸排骨,抓均匀

4.

两瓣大蒜

蒜香玉米蒸排骨,两瓣大蒜

5.

大蒜去皮洗净之后切成末,放入排骨内

蒜香玉米蒸排骨,大蒜去皮洗净之后切成末,放入排骨内

6.

搅拌均匀

蒜香玉米蒸排骨,搅拌均匀

7.

包上保鲜膜

蒜香玉米蒸排骨,包上保鲜膜

8.

放入冰箱冷藏一小时以上

蒜香玉米蒸排骨,放入冰箱冷藏一小时以上

9.

准备玉米香菜

蒜香玉米蒸排骨,准备玉米和香菜

10.

玉米去外衣去须,洗净

蒜香玉米蒸排骨,玉米去外衣去须,洗净

11.

切成段,码在深盘内

蒜香玉米蒸排骨,切成段,码在深盘内

12.

将冷藏腌制好之后的排骨均匀码在玉米上,汁水可以倒少许进去

蒜香玉米蒸排骨,将冷藏腌制好之后的排骨均匀码在玉米上,汁水可以倒少许进去

13.

放入蒸箱

蒜香玉米蒸排骨,放入蒸箱

14.

水盒放满水,选择原气蒸功能

蒜香玉米蒸排骨,水盒放满水,选择原气蒸功能

15.

30分钟

蒜香玉米蒸排骨,30分钟

16.

香菜摘洗干净,切碎

蒜香玉米蒸排骨,香菜摘洗干净,切碎

17.

时间到,取出

蒜香玉米蒸排骨,时间到,取出

18.

撒上香菜,即可

蒜香玉米蒸排骨,撒上香菜,即可

19.

制作简单,却美味无比

蒜香玉米蒸排骨,制作简单,却美味无比

20.

要不要来一块😋

蒜香玉米蒸排骨,要不要来一块😋

21.

成品图

蒜香玉米蒸排骨,成品图

小贴士

  1. 玉米品种的话随你个人喜好,但是不要太老的哦!
  2. 如果你的口味比较重,可以在排骨调味腌制时加入小米椒少许!
  • 黄小芽

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