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五香茶叶蛋

五香茶叶蛋

需要食材

    • 鸡蛋
    • 13个
    • 葱姜
    • 1根~15克
    • 八角
    • 3个
    • 桂皮
    • 2片
    • 香叶
    • 6片
    • 花椒
    • 一小把
    • 干辣椒
    • 6个
    • 2汤匙
    • 生抽
    • 2勺
    • 清水
    • 适量
    • 茶叶
    • 适量

做法步骤

1.

鸡蛋煮熟用勺子敲碎

五香茶叶蛋,鸡蛋煮熟用勺子敲碎

2.

放葱姜,八角桂皮香叶花椒干辣椒

五香茶叶蛋,放葱姜,八角,桂皮,香叶,花椒干辣椒

3.

生抽,盐,加适量清水没过鸡蛋,放茶叶

五香茶叶蛋,加生抽,盐,加适量清水没过鸡蛋,放茶叶

4.

煮开盖盖炖煮四十分钟

五香茶叶蛋,煮开盖盖炖煮四十分钟

5.

加汤腌制一个晚上,这样入味更好吃

五香茶叶蛋,加汤腌制一个晚上,这样入味更好吃

6.

茶叶蛋做好

五香茶叶蛋,茶叶蛋做好
  • 小俊男

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