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凉拌魔芋丝

凉拌魔芋丝

需要食材

    • 魔芋丝
    • 2盒
    • 青瓜
    • 50克
    • 2瓣
    • 1根
    • 香菜
    • 1颗
    • 1勺
    • 辣椒面
    • 1勺
    • 食用油
    • 2勺
    • 生抽
    • 2勺
    • 陈醋
    • 4勺
    • 白糖
    • 1勺
    • 1克
    • 鸡精
    • 1克
    • 老干妈
    • 1勺

做法步骤

1.

准备好材料

凉拌魔芋丝,准备好材料

2.

魔芋丝洗净备用,青瓜切成丝,蒜切末,切葱花,香菜切寸段

凉拌魔芋丝,魔芋丝洗净备用,青瓜切成丝,蒜切末,葱切葱花,香菜切寸段

3.

锅中烧开水放入魔芋丝焯熟

凉拌魔芋丝,锅中烧开水放入魔芋丝焯熟

4.

捞出过两遍凉水

凉拌魔芋丝,捞出过两遍凉水

5.

取一个大一点的容器,加入蒜末

凉拌魔芋丝,取一个大一点的容器,加入蒜末

6.

加入芝麻

凉拌魔芋丝,加入芝麻

7.

加入辣椒面

凉拌魔芋丝,加入辣椒面

8.

再把烧热的热油直接浇倒在蒜末上爆出香味

凉拌魔芋丝,再把烧热的热油直接浇倒在蒜末上爆出香味

9.

加入生抽

凉拌魔芋丝,加入生抽

10.

加入陈醋

凉拌魔芋丝,加入陈醋

11.

加入白糖

凉拌魔芋丝,加入白糖

12.

加入鸡精

凉拌魔芋丝,加入鸡精

13.

加入盐

凉拌魔芋丝,加入盐

14.

加入老干妈

凉拌魔芋丝,加入老干妈

15.

搅拌均匀

凉拌魔芋丝,搅拌均匀

16.

放入魔芋丝

凉拌魔芋丝,放入魔芋丝

17.

加入青瓜丝

凉拌魔芋丝,加入青瓜丝

18.

加入葱花和香菜

凉拌魔芋丝,加入葱花和香菜

19.

搅拌均匀

凉拌魔芋丝,搅拌均匀

20.

成品图

凉拌魔芋丝,成品图

21.

图二

凉拌魔芋丝,图二
  • 茹絮

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