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美美的酸奶蛋糕

美美的酸奶蛋糕

需要食材

    • 鸡蛋
    • 7
    • 酸奶浓稠
    • 150
    • 玉米油
    • 90
    • 低粉
    • 120
    • 100
    • 玉米淀粉
    • 10
    • 装饰
    • 奶油
    • 150g
    • 40g

做法步骤

1.

鸡蛋

美美的酸奶蛋糕,鸡蛋

2.

美美的酸奶蛋糕,打

3.

美美的酸奶蛋糕,分

4.

加酸奶和油

美美的酸奶蛋糕,加酸奶和油

5.

分3次加入蛋清

美美的酸奶蛋糕,糖分3次加入蛋清

6.

打发

美美的酸奶蛋糕,打发

7.

高速打发出尖

美美的酸奶蛋糕,高速打发出尖

8.

第三次放糖时加10g玉米淀粉

美美的酸奶蛋糕,第三次放糖时加10g玉米淀粉

9.

中速搅拌均匀

美美的酸奶蛋糕,中速搅拌均匀

10.

蛋黄部分搅拌均匀

美美的酸奶蛋糕,蛋黄部分搅拌均匀

11.

入低粉

美美的酸奶蛋糕,入低粉

12.

放1半蛋清

美美的酸奶蛋糕,放1半蛋清

13.

混合搅拌均匀

美美的酸奶蛋糕,混合搅拌均匀

14.

放了另一半

美美的酸奶蛋糕,放了另一半

15.

入模具

美美的酸奶蛋糕,入模具

16.

多的做纸杯蛋糕

美美的酸奶蛋糕,多的做纸杯蛋糕

17.

120度预热烤1小时

美美的酸奶蛋糕,120度预热烤1小时

18.

凉透脱模

美美的酸奶蛋糕,凉透脱模

19.

奶油打发简单装饰装饰

美美的酸奶蛋糕,奶油打发简单装饰装饰

20.

完成

美美的酸奶蛋糕,完成
  • 怪味熙

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愿多年以后你我仍是旧友共饮老酒一醉方休,唱一句青春不朽!
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