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乌鸡汤

乌鸡汤

需要食材

    • 乌鸡
    • 半只
    • 香菇
    • 6个
    • 香葱
    • 3根
    • 生姜
    • 6片
    • 料酒
    • 4勺
    • 3小勺

做法步骤

1.

鸡洗净,水烧开加入两勺料酒乌鸡焯水

乌鸡汤,鸡洗净,水烧开加入两勺料酒把乌鸡焯水

2.

去掉没弄干净的鸡毛

乌鸡汤,去掉没弄干净的鸡毛

3.

准备瓷锅,放入香葱 生姜片 料酒2勺 加水一锅

乌鸡汤,准备瓷锅,放入香葱  生姜片  料酒2勺  加水一锅

4.

放入洗净的乌鸡

乌鸡汤,放入洗净的乌鸡

5.

准备6颗干香菇泡水

乌鸡汤,准备6颗干香菇泡水

6.

大火烧开,转中火煮2个小时

乌鸡汤,大火烧开,转中火煮2个小时

7.

加入香菇,煮2个小时

乌鸡汤,加入香菇,煮2个小时

8.

起锅加盐,美味的鸡汤做好了

乌鸡汤,起锅加盐,美味的鸡汤做好了
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