首页 > 菜谱大全 > 豆皮金针菇卷

豆皮金针菇卷

豆皮金针菇卷

需要食材

    • 豆皮
    • 1张
    • 金针菇
    • 250克
    • 生抽
    • 1勺
    • 老抽
    • 1勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 白糖
    • 半勺
    • 玉米淀粉
    • 1茶匙
    • 小半碗
    • 适量
    • 食用油
    • 适量
    • 牙签
    • 少许

做法步骤

1.

准备好材料

豆皮金针菇卷,准备好材料

2.

金针菇切去根部,再撕成一小束一小束的,然后用清冲洗干净控干水分备用,豆皮洗净,先对半切开,再切成长条状,切葱花

豆皮金针菇卷,将金针菇切去根部,再撕成一小束一小束的,然后用清水冲洗干净控干水分备用,豆皮洗净,先对半切开,再切成长条状,葱切葱花

3.

取一张豆皮,再将金针菇放入,再从一边卷起来,最后用牙签固定住,依次做完所有的豆皮

豆皮金针菇卷,取一张豆皮,再将金针菇放入,再从一边卷起来,最后用牙签固定住,依次做完所有的豆皮

4.

取一个碗,加入生抽老抽蚝油白糖玉米淀粉、水搅拌成酱汁备用

豆皮金针菇卷,取一个碗,加入生抽、老抽、蚝油、白糖、玉米淀粉、水搅拌成酱汁备用

5.

锅中倒入少许的食用油烧热,放入豆皮金针菇卷

豆皮金针菇卷,锅中倒入少许的食用油烧热,放入豆皮金针菇卷

6.

小火煎至两面金黄色

豆皮金针菇卷,小火煎至两面金黄色

7.

再倒入刚才调好的酱汁

豆皮金针菇卷,再倒入刚才调好的酱汁

8.

煮至汤汁浓稠

豆皮金针菇卷,煮至汤汁浓稠

9.

撒上葱花即可

豆皮金针菇卷,撒上葱花即可

10.

成品图

豆皮金针菇卷,成品图

11.

图二

豆皮金针菇卷,图二

12.

图三

豆皮金针菇卷,图三

13.

图四

豆皮金针菇卷,图四

14.

图五

豆皮金针菇卷,图五

15.

图六

豆皮金针菇卷,图六
  • 茹絮

+ 关注

各大美食平台认证的美食达人,自由撰稿人
  • 612
    菜谱
  • 2757
    粉丝
  • 78
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加