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可乐鸡翅

可乐鸡翅

需要食材

    • 鸡翅
    • 12个
    • 可乐
    • 1瓶
    • 葱姜
    • 15克
    • 八角
    • 2个
    • 香叶
    • 2片
    • 老抽
    • 适量
    • 冰糖
    • 两块
    • 生抽
    • 1汤匙
    • 清水
    • 半碗

做法步骤

1.

鸡翅洗净两面改上花刀

可乐鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96/'>鸡翅</a>洗净两面改上花刀

2.

凉水下锅加葱姜,料酒焯水

可乐鸡翅,凉水下锅加葱姜,料酒焯水

3.

捞出清洗干净控水

可乐鸡翅,捞出清洗干净控水

4.

起锅烧油放入鸡翅煎至两面金黄

可乐鸡翅,起锅烧油放入鸡翅煎至两面金黄

5.

加姜葱,八角香叶生抽老抽,两块冰糖,倒入一瓶可乐,半碗清水

可乐鸡翅,加姜葱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695/'>八角</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741/'>香叶</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788/'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762/'>老抽</a>,两块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866/'>冰糖</a>,倒入一瓶<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911/'>可乐</a>,半碗清水

6.

大火煮十分钟转中火收干汤汁即可

可乐鸡翅,大火煮十分钟转中火收干汤汁即可

7.

最后撒上葱花,芝麻,可乐鸡翅做好

可乐鸡翅,最后撒上葱花,芝麻,可乐鸡翅做好
  • 小宝厨神

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