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糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐

需要食材

    • 老豆腐
    • 1块
    • 青椒
    • 适量
    • 菠萝
    • 适量
    • 淀粉
    • 适量
    • 白糖
    • 1勺
    • 白醋
    • 1勺
    • 番茄酱
    • 半勺

做法步骤

1.

准备一块老豆腐切成小块

糖醋脆皮豆腐,准备一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4986/'>老豆腐</a>切成小块

2.

水开下入豆腐煮一分钟捞出

糖醋脆皮豆腐,水开下入豆腐煮一分钟捞出

3.

土豆淀粉加少许水搅成糊

糖醋脆皮豆腐,土豆淀粉加少许水搅成糊

4.

豆腐沾干淀粉

糖醋脆皮豆腐,豆腐沾干淀粉

5.

再沾淀粉糊

糖醋脆皮豆腐,再沾淀粉糊

6.

油温六成热下锅炸

糖醋脆皮豆腐,油温六成热下锅炸

7.

炸至外表酥脆捞出控油

糖醋脆皮豆腐,炸至外表酥脆捞出控油

8.

锅留少许油加一勺白糖,一勺白醋,半勺番茄酱

糖醋脆皮豆腐,锅留少许油加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729/'>白糖</a>,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715/'>白醋</a>,半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699/'>番茄酱</a>

9.

熬制起大泡下入青椒菠萝翻炒一下

糖醋脆皮豆腐,熬制起大泡下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61/'>青椒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597/'>菠萝</a>翻炒一下

10.

再下入炸好的豆腐

糖醋脆皮豆腐,再下入炸好的豆腐

11.

翻炒均匀出锅即可

糖醋脆皮豆腐,翻炒均匀出锅即可

12.

糖醋豆腐做好

糖醋脆皮豆腐,糖醋豆腐做好
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