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番茄金针菇豆腐汤

番茄金针菇豆腐汤

需要食材

    • 番茄
    • 2个
    • 金针菇
    • 40克
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 豆腐
    • 40克

做法步骤

1.

番茄先在顶部切十字,用开水烫至皮开,撕去皮

番茄金针菇豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59/'>番茄</a>先在顶部切十字,用开水烫至皮开,撕去皮

2.

番茄切成小块

番茄金针菇豆腐汤,番茄切成小块

3.

豆腐切小块

番茄金针菇豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465/'>豆腐</a>切小块

4.

豆腐裹上一层鸡蛋

番茄金针菇豆腐汤,豆腐裹上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9/'>鸡蛋</a>液

5.

煎至两面金黄即可

番茄金针菇豆腐汤,煎至两面金黄即可

6.

金针菇去根部洗净备用

番茄金针菇豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234/'>金针菇</a>去根部洗净备用

7.

锅中倒入5克油烧热,放入蒜末爆香,放入番茄丁翻炒至出汁

番茄金针菇豆腐汤,锅中倒入5克油烧热,放入蒜末爆香,放入番茄丁翻炒至出汁

8.

加入500毫升的水,加入一勺盐、鸡粉调味

番茄金针菇豆腐汤,加入500毫升的水,加入一勺盐、鸡粉调味

9.

大火烧开,放入金针菇、煎好的豆腐,再次烧开时画圈方式淋入蛋液、水淀粉

番茄金针菇豆腐汤,大火烧开,放入金针菇、煎好的豆腐,再次烧开时画圈方式淋入蛋液、水淀粉

10.

一碗减肥瘦身的番茄金针菇豆腐汤就做好啦

番茄金针菇豆腐汤,一碗减肥瘦身的番茄金针菇豆腐汤就做好啦

11.

金针菇番茄豆腐汤,味美又补钙!

番茄金针菇豆腐汤,金针菇番茄豆腐汤,味美又补钙!

12.

这个汤味道鲜美 ,尤其吃煮熟的金针菇 软软的细细的特别好吃

番茄金针菇豆腐汤,这个汤味道鲜美 ,尤其吃煮熟的金针菇 软软的细细的特别好吃

13.

番茄酸甜,金针菇百搭,一道开胃的汤

番茄金针菇豆腐汤,番茄酸甜,金针菇百搭,一道开胃的汤

14.

清淡又有滋味的一道汤菜!很适合脾胃虚弱的人

番茄金针菇豆腐汤,清淡又有滋味的一道汤菜!很适合脾胃虚弱的人

15.

大家试试看

番茄金针菇豆腐汤,大家试试看

小贴士

  1. 1.加入金针菇千万别煮久了,失去了脆嫩口感不然塞牙
  2. 2.有的人喜欢加糖或者加番茄酱,我更喜欢原汁原味的感觉!
  3. 3.西红柿要去皮,不然影响口感,西红柿一定要切碎,翻炒出汁
  4. 4.多吃西红柿,可起到抗氧化的作用。男人多吃,对前列腺有好处。
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