首页 > 菜谱大全 > 吉祥肉卷

吉祥肉卷

吉祥肉卷

需要食材

    • 瘦肉
    • 300g
    • 料酒
    • 15ml
    • 生抽
    • 10ml
    • 适量
    • 适量
    • 鸡精
    • 少量
    • 花生油
    • 10克
    • 适量

做法步骤

1.

鸡蛋打散,加少量水,调匀。

吉祥肉卷,鸡蛋打散,加少量水,调匀。

2.

肉馅加调味料,味馅儿。

吉祥肉卷,肉馅加调味料,味馅儿。

3.

鸡蛋摊成薄薄的鸡蛋饼,裹入肉馅

吉祥肉卷,鸡蛋摊成薄薄的鸡蛋饼,裹入肉馅

4.

鸡蛋肉卷

吉祥肉卷,鸡蛋肉卷

5.

上烤箱,180℃烤15分钟,翻面烤5分钟

吉祥肉卷,上烤箱,180℃烤15分钟,翻面烤5分钟

6.

取出晾凉

吉祥肉卷,取出晾凉

7.

切段儿,调汤汁淋上即可。

吉祥肉卷,切段儿,调汤汁淋上即可。

小贴士

  1. 汤汁:葱姜丝爆锅,加生抽,料酒,鸡精,米醋,盐调匀倒入锅中,加入水淀粉,调匀即可。
  • 七娘

+ 关注

爱美食,爱生活
  • 25
    菜谱
  • 8
    粉丝
  • 0
    关注

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加