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凉拌茄子

凉拌茄子

需要食材

    • 茄子
    • 2根
    • 10g
    • 辣椒
    • 1根
    • 九层塔
    • 适量
    • 调味料 素蠔油
    • 15g
    • 15g
    • 香油
    • 少许

做法步骤

1.

烧一锅热水,等待同时切碎辣椒

凉拌茄子,烧一锅热水,等待同时切碎辣椒。

2.

切碎

凉拌茄子,切碎姜

3.

混合酱料备用。

凉拌茄子,混合酱料备用。

4.

茄子切半。

凉拌茄子,茄子切半。

5.

再切长段。

凉拌茄子,再切长段。

6.

盖锅汆烫1分钟后,捞起排列;淋上酱汁和碎九层塔

凉拌茄子,盖锅汆烫1分钟后,捞起排列;淋上酱汁和碎九层塔。

7.

这样就可以啦

凉拌茄子,这样就可以啦

小贴士

  1. 调味酱可根据个人口味进行调整哦!
  • 娜拉酱

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