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黑芝麻蛋糕杯

黑芝麻蛋糕杯

需要食材

    • 低筋面粉
    • 100g
    • 黑芝麻
    • 15g
    • 牛奶
    • 80g
    • 糖粉
    • 20g
    • 玉米油
    • 10g
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 泡打粉
    • 3g
    • 花生碎
    • 少许

做法步骤

1.

先把黑芝麻放入破壁机中搅打细腻。

黑芝麻蛋糕杯,先把黑芝麻放入破壁机中搅打细腻。

2.

准备好需要的食材。

黑芝麻蛋糕杯,准备好需要的食材。

3.

鸡蛋内加入糖粉。

黑芝麻蛋糕杯,往鸡蛋内加入糖粉。

4.

继续加入牛奶玉米油

黑芝麻蛋糕杯,继续加入牛奶和玉米油。

5.

用手动打蛋器搅拌均匀。

黑芝麻蛋糕杯,用手动打蛋器搅拌均匀。

6.

筛入低筋面粉

黑芝麻蛋糕杯,筛入低筋面粉。

7.

筛入黑芝麻粉。

黑芝麻蛋糕杯,筛入黑芝麻粉。

8.

用手动打蛋器画“一”字或““井”字拌匀。

黑芝麻蛋糕杯,用手动打蛋器画“一”字或““井”字拌匀。

9.

倒入蛋糕杯中,表面撒上少许花生碎

黑芝麻蛋糕杯,倒入蛋糕杯中,表面撒上少许花生碎。

10.

入预热好的ACA北美电器MS32G烤箱中层,上下火175度约15分钟。

黑芝麻蛋糕杯,入预热好的ACA北美电器MS32G烤箱中层,上下火175度约15分钟。

11.

成品图。

黑芝麻蛋糕杯,成品图。

12.

成品图。

黑芝麻蛋糕杯,成品图。

小贴士

  1. 根据自己口味口感可以添蜜红豆、蔓越莓和葡萄干等馅料。
  • 风意画

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