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它不光是米饭杀手,还是面条杀手、稀饭杀手、馒头杀手

它不光是米饭杀手,还是面条杀手、稀饭杀手、馒头杀手

需要食材

    • 毛豆|里脊肉
    • 料酒|盐|淀粉
    • 生抽|胡萝卜|香干
    • 葱|姜|干辣椒|黄豆酱

做法步骤

1.

里脊肉切成肉丁。

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2.

加入料酒、生抽、盐、淀粉抓匀腌15分钟。

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3.

胡萝卜切丁备用。

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4.

香干切丁备用。

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5.

毛豆焯水3分钟捞出。

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6.

热锅冷油炒香葱、姜、干辣椒。

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7.

倒入肉丁炒至完全变色。

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8.

加入胡萝卜炒至断生。

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9.

加入香干、毛豆、盐、糖、黄豆酱炒匀即可。

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10.

下饭利器,怎么做都好吃。

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