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超Q弹真实水果看得见的手工水果软糖

超Q弹真实水果看得见的手工水果软糖

需要食材

    • 菠萝
    • 1个
    • 百香果
    • 2个
    • 30克
    • 柠檬汁
    • 20克
    • 吉利丁片
    • 20克
    • 120克

做法步骤

1.

先准备材料

超Q弹真实水果看得见的手工水果软糖,先准备材料

2.

菠萝百香果放在一个小锅里,在微波炉上加热,小火慢煮。把菠萝切碎一些,这样能吃到肉,更好吃。当然你也可以打的碎些哦

超Q弹真实水果看得见的手工水果软糖,糖,菠萝,百香果和水放在一个小锅里,在微波炉上加热,小火慢煮。把菠萝切碎一些,这样能吃到肉,更好吃。当然你也可以打的碎些哦

3.

大概煮的水份蒸发了些,变粘稠些关火,加柠檬汁

超Q弹真实水果看得见的手工水果软糖,大概煮的水份蒸发了些,变粘稠些关火,加柠檬汁

4.

锅里还有余温时,加入凉水泡软的吉利丁片

超Q弹真实水果看得见的手工水果软糖,锅里还有余温时,加入凉水泡软的吉利丁片

5.

用刮刀搅拌均匀

超Q弹真实水果看得见的手工水果软糖,用刮刀搅拌均匀

6.

倒入模具里面。然后放冰箱冷藏过夜即可

超Q弹真实水果看得见的手工水果软糖,倒入模具里面。然后放冰箱冷藏过夜即可

7.

成品!

超Q弹真实水果看得见的手工水果软糖,成品!

8.

来一张特写~

超Q弹真实水果看得见的手工水果软糖,来一张特写~

小贴士

  1. 制作之前可以尝尝百香果和菠萝的甜度哦,如果本身已经足够甜,可以适量减糖~
  • 若西的下午茶

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我是若西,喜欢做下午茶小点心,偶尔也会下个厨~
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