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可乐鸡腿

可乐鸡腿

需要食材

    • 鸡腿
    • 12
    • 2根
    • 10克
    • 料酒
    • 少许
    • 生抽
    • 1勺
    • 老抽
    • 适量
    • 胡椒粉
    • 少许
    • 半勺
    • 可乐
    • 适量
    • 清水
    • 适量
    • 熟芝麻
    • 少许

做法步骤

1.

鸡腿洗净划两刀方便入味

可乐鸡腿,小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92/'>鸡腿</a>洗净划两刀方便入味

2.

凉水下锅加料酒

可乐鸡腿,凉水下锅加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250/'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37/'>姜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718/'>料酒</a>

3.

凉水下锅加葱姜,料酒煮出血沫

可乐鸡腿,凉水下锅加葱姜,料酒煮出血沫

4.

捞出洗净控水

可乐鸡腿,捞出洗净控水

5.

油热放葱姜爆香

可乐鸡腿,油热放葱姜爆香

6.

下入鸡腿煎至两面金黄

可乐鸡腿,下入鸡腿煎至两面金黄

7.

生抽老抽胡椒粉炒匀

可乐鸡腿,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788/'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762/'>老抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720/'>胡椒粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>炒匀

8.

可乐,适量清水没过鸡腿小火炖三十分钟

可乐鸡腿,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911/'>可乐</a>,适量清水没过鸡腿小火炖三十分钟

9.

汤汁浓稠撒上熟芝麻即可

可乐鸡腿,汤汁浓稠撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141765/'>熟芝麻</a>即可
  • 小凯家乡菜

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