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姜糖炒鸡翅

姜糖炒鸡翅

需要食材

    • 鸡翅
    • 3只
    • 一小块
    • 酱油
    • 少许
    • 20g
    • 葱丝
    • 少许
    • 少许

做法步骤

1.

鸡翅切块

姜糖炒鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96/'>鸡翅</a>切块

2.

洗干净,沥干水份,备用。

姜糖炒鸡翅,洗干净,沥干水份,备用。

3.

去皮切成丝

姜糖炒鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37/'>姜</a>去皮切成丝

4.

锅下

姜糖炒鸡翅,锅下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12828/'>油</a>

5.

油热加姜爆香

姜糖炒鸡翅,油热加姜爆香

6.

下鸡翅

姜糖炒鸡翅,下鸡翅

7.

炒均,大概炒5分钟。

姜糖炒鸡翅,炒均,大概炒5分钟。

8.

酱油

姜糖炒鸡翅,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692/'>酱油</a>

9.

酱油上色,炒均。

姜糖炒鸡翅,酱油上色,炒均。

10.

盖上盖锅

姜糖炒鸡翅,盖上盖锅

11.

大火煮10多分钟

姜糖炒鸡翅,大火煮10多分钟

12.

,喜欢吃甜的可以多下点糖。

姜糖炒鸡翅,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588/'>糖</a>,喜欢吃甜的可以多下点糖。

13.

翻炒均

姜糖炒鸡翅,翻炒均

14.

再次下姜丝

姜糖炒鸡翅,再次下姜丝

15.

坐等着收汁

姜糖炒鸡翅,坐等着收汁

16.

收好汁

姜糖炒鸡翅,收好汁

17.

装盘

姜糖炒鸡翅,装盘

18.

放点葱丝加姜丝点缀。

姜糖炒鸡翅,放点葱丝加姜丝点缀。

小贴士

  1. 姜分2次下,第一次下姜是爆出姜的香味,第二次下姜加糖下去味道更浓。15分钟搞定,越久越入味。
  • 懒人吴小胖

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