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一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」

需要食材

    • [金枪鱼藜麦饭团]
    • 藜麦
    • 50g
    • 橄榄油
    • 5ml
    • 米饭
    • 300g
    • 香松
    • 15g
    • 金枪鱼
    • 1罐
    • [南瓜牛奶藜麦粥]
    • 南瓜
    • 100g
    • 牛奶
    • 300ml
    • 麦片
    • 30g
    • 藜麦
    • 20g
    • 白砂糖
    • 15g
    • [鲜虾藜麦沙拉]
    • 橄榄油
    • 5ml
    • 5g
    • 芦笋
    • 30g
    • 虾仁
    • 100g
    • 沙拉菜
    • 50g
    • 藜麦
    • 30g
    • 牛油果
    • 半个
    • 油醋汁
    • 适量
    • [花椰菜藜麦炒饭]
    • 鸡小胸
    • 2条
    • 料酒
    • 10ml
    • 生抽
    • 5ml
    • 鸡蛋
    • 1颗
    • 花菜
    • 1颗
    • 生抽
    • 10ml
    • 蚝油
    • 5g
    • [藜麦森林小炒]
    • 杏鲍菇
    • 口蘑
    • 香菇
    • 荷兰豆
    • 蒜末
    • 小米椒
    • 火腿
    • 生抽
    • 5ml
    • 黑胡椒
    • 2g
    • [红枣藜麦豆浆]
    • 黄豆
    • 1小杯
    • 花生
    • 15粒
    • 红枣
    • 8颗
    • 藜麦
    • 30g
    • [藜麦水果酸奶]
    • 草莓
    • 5颗
    • 提子
    • 猕猴桃
    • 西柚
    • 1颗
    • 藜麦

做法步骤

1.

[金枪鱼藜麦饭团] 我们先来煮藜麦,将50g藜麦放入1L清水中大火煮开,加入5ml橄榄油,小火煮15分钟煮至膨胀。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,[金枪鱼藜麦饭团]
我们先来煮藜麦,将50g藜麦放入1L清水中大火煮开,加入5ml橄榄油,小火煮15分钟煮至膨胀。

2.

捞出沥干后用保鲜碗装好放入冰箱冷藏备用,想吃的时候拿出来就行啦~

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,捞出沥干后用保鲜碗装好放入冰箱冷藏备用,想吃的时候拿出来就行啦~

3.

在300g米饭中加入2勺藜麦、15g香松、一罐金枪鱼搅拌均匀后捏成三角形。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,在300g米饭中加入2勺藜麦、15g香松、一罐金枪鱼搅拌均匀后捏成三角形。

4.

在300g米饭中加入2勺藜麦、15g香松、一罐金枪鱼搅拌均匀后捏成三角形。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,在300g米饭中加入2勺藜麦、15g香松、一罐金枪鱼搅拌均匀后捏成三角形。

5.

金枪鱼藜麦饭团就做好啦,开吃吧~

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,金枪鱼藜麦饭团就做好啦,开吃吧~

6.

[南瓜牛奶藜麦粥] 将100g南瓜去皮切丁,放入蒸锅用大火煮20分钟,蒸至软糯并取出捣成南瓜泥。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,[南瓜牛奶藜麦粥]
将100g南瓜去皮切丁,放入蒸锅用大火煮20分钟,蒸至软糯并取出捣成南瓜泥。

7.

然后在小奶锅内倒入300ml牛奶、30g麦片,20g藜麦、100g南瓜泥、15g白砂糖,大火煮至沸腾后搅拌均匀,盛出装碗。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,然后在小奶锅内倒入300ml牛奶、30g麦片,20g藜麦、100g南瓜泥、15g白砂糖,大火煮至沸腾后搅拌均匀,盛出装碗。

8.

然后在小奶锅内倒入300ml牛奶、30g麦片,20g藜麦、100g南瓜泥、15g白砂糖,大火煮至沸腾后搅拌均匀,盛出装碗。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,然后在小奶锅内倒入300ml牛奶、30g麦片,20g藜麦、100g南瓜泥、15g白砂糖,大火煮至沸腾后搅拌均匀,盛出装碗。

9.

南瓜牛奶藜麦粥就做好啦,开吃吧~

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,南瓜牛奶藜麦粥就做好啦,开吃吧~

10.

[鲜虾藜麦沙拉] 锅内倒入500ml清水,加入5ml橄榄油,5g盐、30g芦笋、100g虾仁煮至全熟,捞出沥干备用。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,[鲜虾藜麦沙拉]
锅内倒入500ml清水,加入5ml橄榄油,5g盐、30g芦笋、100g虾仁煮至全熟,捞出沥干备用。

11.

锅内倒入500ml清水,加入5ml橄榄油,5g盐、30g芦笋、100g虾仁煮至全熟,捞出沥干备用。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,锅内倒入500ml清水,加入5ml橄榄油,5g盐、30g芦笋、100g虾仁煮至全熟,捞出沥干备用。

12.

在盘中放入50g沙拉菜、30g藜麦,放入煮好的芦笋和虾仁,码上切成片状的牛油果,然后倒入调好的油醋汁,搅拌均匀。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,在盘中放入50g沙拉菜、30g藜麦,放入煮好的芦笋和虾仁,码上切成片状的牛油果,然后倒入调好的油醋汁,搅拌均匀。

13.

鲜虾藜麦沙拉就做好啦,开吃吧~

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,鲜虾藜麦沙拉就做好啦,开吃吧~

14.

[花椰菜藜麦炒饭] 将2条鸡小胸切成小丁,加入10ml料酒、5ml生抽,腌制10分钟。将花菜去根切碎、鸡蛋炒熟备用。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,[花椰菜藜麦炒饭]
将2条鸡小胸切成小丁,加入10ml料酒、5ml生抽,腌制10分钟。将花菜去根切碎、鸡蛋炒熟备用。

15.

将2条鸡小胸切成小丁,加入10ml料酒、5ml生抽,腌制10分钟。将花菜去根切碎、鸡蛋炒熟备用。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,将2条鸡小胸切成小丁,加入10ml料酒、5ml生抽,腌制10分钟。将花菜去根切碎、鸡蛋炒熟备用。

16.

将2条鸡小胸切成小丁,加入10ml料酒、5ml生抽,腌制10分钟。将花菜去根切碎、鸡蛋炒熟备用。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,将2条鸡小胸切成小丁,加入10ml料酒、5ml生抽,腌制10分钟。将花菜去根切碎、鸡蛋炒熟备用。

17.

锅内倒油放入蒜末,依次放入蔬菜丁黄、花椰菜、2勺藜麦和炒碎的鸡蛋,翻炒均匀。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,锅内倒油放入蒜末,依次放入蔬菜丁黄、花椰菜、2勺藜麦和炒碎的鸡蛋,翻炒均匀。

18.

倒入10ml生抽、5g蚝油,炒至全熟后出锅装盘,撒上葱花,

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,倒入10ml生抽、5g蚝油,炒至全熟后出锅装盘,撒上葱花,

19.

花椰菜藜麦炒饭就做好啦,开吃吧~

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,花椰菜藜麦炒饭就做好啦,开吃吧~

20.

[藜麦森林小炒] 将杏鲍菇口蘑香菇切片,荷兰豆去筋备用。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,[藜麦森林小炒]
将杏鲍菇、口蘑、香菇切片,荷兰豆去筋备用。

21.

将杏鲍菇、口蘑、香菇切片,荷兰豆去筋备用。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,将杏鲍菇、口蘑、香菇切片,荷兰豆去筋备用。

22.

起锅倒油,锅内倒入蒜末、小米椒炒香,放入火腿、蔬菜,炒出汁水后放入藜麦。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,起锅倒油,锅内倒入蒜末、小米椒炒香,放入火腿、蔬菜,炒出汁水后放入藜麦。

23.

加入5ml生抽、2g黑胡椒,翻炒均匀就能盛出装盘啦。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,加入5ml生抽、2g黑胡椒,翻炒均匀就能盛出装盘啦。

24.

藜麦森林小炒就做好了,开吃吧~

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,藜麦森林小炒就做好了,开吃吧~

25.

[红枣藜麦豆浆] 先将黄豆洗净,在豆浆机中放入洗净的黄豆,花生15粒、红枣8颗、藜麦30g、清水1L。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,[红枣藜麦豆浆]
先将黄豆洗净,在豆浆机中放入洗净的黄豆,花生15粒、红枣8颗、藜麦30g、清水1L。

26.

选择快速豆浆15分钟,煮好后过滤豆浆,倒入杯中。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,选择快速豆浆15分钟,煮好后过滤豆浆,倒入杯中。

27.

选择快速豆浆15分钟,煮好后过滤豆浆,倒入杯中。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,选择快速豆浆15分钟,煮好后过滤豆浆,倒入杯中。

28.

红枣藜麦豆浆就做好啦,开吃吧~

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,红枣藜麦豆浆就做好啦,开吃吧~

29.

[藜麦水果酸奶] 准备好提子猕猴桃草莓西柚等水果切块备用,可以按照自己的喜爱选择水果哦~

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,[藜麦水果酸奶]
准备好提子、猕猴桃、草莓、西柚等水果切块备用,可以按照自己的喜爱选择水果哦~

30.

将切好的水果倒入碗中,浇上酸奶,撒上藜麦,搅拌均匀。

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,将切好的水果倒入碗中,浇上酸奶,撒上藜麦,搅拌均匀。

31.

装饰上新鲜薄荷,藜麦水果酸奶就做好啦,开吃吧~

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,装饰上新鲜薄荷,藜麦水果酸奶就做好啦,开吃吧~

32.

装饰上新鲜薄荷,藜麦水果酸奶就做好啦,开吃吧~

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」,装饰上新鲜薄荷,藜麦水果酸奶就做好啦,开吃吧~
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