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油炸小零食

油炸小零食

需要食材

    • 土豆
    • 1个
    • 小葱
    • 1根
    • 胡萝卜
    • 30克
    • 母鸡蛋
    • 1个
    • 面粉
    • 20克
    • 2克
    • 十三香
    • 2克

做法步骤

1.

准备一个小土豆去皮

油炸小零食,准备一个小土豆去皮

2.

切成薄片

油炸小零食,切成薄片

3.

上蒸锅蒸熟,用祖传的擀面杖捣成泥

油炸小零食,上蒸锅蒸熟,用祖传的擀面杖捣成泥

4.

放入葱花,胡萝卜丁,打入一个母鸡蛋,加入面粉,盐,十三香

油炸小零食,放入葱花,胡萝卜丁,打入一个母鸡蛋,加入面粉,盐,十三香

5.

把他搅匀

油炸小零食,把他搅匀

6.

装进一次性手套中

油炸小零食,装进一次性手套中

7.

油温六成热,剪一个小口挤入锅中,小火慢炸

油炸小零食,油温六成热,剪一个小口挤入锅中,小火慢炸

8.

炸至金黄酥脆浮起捞出控油

油炸小零食,炸至金黄酥脆浮起捞出控油

9.

简单又好吃的小零食做好

油炸小零食,简单又好吃的小零食做好

小贴士

  1. 不喜欢吃土豆可以用其他粗粮代做
  • 小曹家乡菜

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