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八宝蜜枣粽

八宝蜜枣粽

需要食材

    • 粽叶
    • 60张
    • 蜜枣
    • 30个
    • 糯米
    • 一斤
    • 红豆
    • 30克

做法步骤

1.

各种豆类浸泡一夜

八宝蜜枣粽,各种豆类浸泡一夜

2.

红豆和花生洗净泡一夜

八宝蜜枣粽,红豆和花生洗净泡一夜

3.

糯米洗净泡三个小时以上

八宝蜜枣粽,糯米洗净泡三个小时以上

4.

粽叶用水泡一天,如果还不是很软,就下锅煮一下

八宝蜜枣粽,干粽叶用水泡一天,如果还不是很软,就下锅煮一下

5.

准备好所有食材,里面可以放蜜枣,也可以放蜜饯山楂

八宝蜜枣粽,准备好所有食材,里面可以放蜜枣,也可以放蜜饯山楂

6.

填上混和好的米,放上一个蜜枣

八宝蜜枣粽,填上混和好的米,放上一个蜜枣

7.

填上混和好的米,放上一个蜜枣

八宝蜜枣粽,填上混和好的米,放上一个蜜枣

8.

放入混合米,用勺子压实

八宝蜜枣粽,放入混合米,用勺子压实

9.

把粽子盖上,用大拇指按住,包好后用绳捆起来

八宝蜜枣粽,把粽子盖上,用大拇指按住,包好后用绳捆起来

10.

粽子放入蒸锅中,水没过粽子,一次加满冷水就开始大火煮,水烧开后转小火煮40分钟

八宝蜜枣粽,粽子放入蒸锅中,水没过粽子,一次加满冷水就开始大火煮,水烧开后转小火煮40分钟

11.

香糯可口,粽香飘飘,自己做的干净卫生,无添加剂

八宝蜜枣粽,香糯可口,粽香飘飘,自己做的干净卫生,无添加剂

12.

包的虽不好看,但是味道不错,小姿很喜欢吃

八宝蜜枣粽,包的虽不好看,但是味道不错,小姿很喜欢吃

13.

八宝粽果然最丰富,吃不完的可以放入冰箱冷冻保存

八宝蜜枣粽,八宝粽果然最丰富,吃不完的可以放入冰箱冷冻保存

14.

时间一到,迫不及待剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来

八宝蜜枣粽,时间一到,迫不及待剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来

15.

沾点白糖,轻咬一口。嗯,超级巴适!!

八宝蜜枣粽,沾点白糖,轻咬一口。嗯,超级巴适!!

小贴士

  1. 1.糯米提前一晚上泡开沥掉水分
  2. 2.干粽叶用水泡一天,如果还不是很软,就下锅煮一下
  3. 3.一片大的粽叶或者是两片小的粽叶叠在一起,绕一个圈。
  4. 4.放上去一点糯米,然后放一颗蜜枣,上面盖上一点糯米。
  5. 5.粽叶压过来,完全包住米,然后用棉线顺着长边困扎结实。
  6. 6.然后放进电饭煲里面,加入没过粽子得水,煮一小时左右即可
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