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好吃到飞起的虾仁酱油炒饭

好吃到飞起的虾仁酱油炒饭

需要食材

    • 米饭
    • 1碗
    • 虾仁
    • 15个
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 火腿肠
    • 半根
    • 黄瓜
    • 半根
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 洋葱
    • 小半个
    • 青椒
    • 1个
    • 香葱
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材 米饭一碗 虾仁15个 鸡蛋2个 火腿肠半根 黄瓜半根 胡萝卜半根 洋葱小半个 青椒一个 香葱适量

好吃到飞起的虾仁酱油炒饭,准备食材
米饭一碗
虾仁15个
鸡蛋2个
火腿肠半根
黄瓜半根
胡萝卜半根
洋葱小半个
青椒一个
香葱适量

2.

虾仁洗净抽线,加少许生抽和盐腌制10分钟。

好吃到飞起的虾仁酱油炒饭,虾仁洗净抽线,加少许生抽和盐腌制10分钟。

3.

鸡蛋磕入碗中。

好吃到飞起的虾仁酱油炒饭,鸡蛋磕入碗中。

4.

火腿、黄瓜、胡萝卜、青椒、洋葱洗净切丁备用。

好吃到飞起的虾仁酱油炒饭,火腿、黄瓜、胡萝卜、青椒、洋葱洗净切丁备用。

5.

热锅热油加入鸡蛋用筷子划散,炒熟盛出备用。

好吃到飞起的虾仁酱油炒饭,热锅热油加入鸡蛋用筷子划散,炒熟盛出备用。

6.

另起锅,加入洋葱爆香。

好吃到飞起的虾仁酱油炒饭,另起锅,加入洋葱爆香。

7.

加火腿胡萝卜黄瓜。

好吃到飞起的虾仁酱油炒饭,加火腿胡萝卜黄瓜。

8.

虾仁加一边炒至变色。

好吃到飞起的虾仁酱油炒饭,虾仁加一边炒至变色。

9.

调最小火,加入米饭,迅速炒散。

好吃到飞起的虾仁酱油炒饭,调最小火,加入米饭,迅速炒散。

10.

加一勺生抽。

好吃到飞起的虾仁酱油炒饭,加一勺生抽。

11.

一勺老抽。

好吃到飞起的虾仁酱油炒饭,一勺老抽。

12.

一勺盐。

好吃到飞起的虾仁酱油炒饭,一勺盐。

13.

加入鸡蛋。

好吃到飞起的虾仁酱油炒饭,加入鸡蛋。

14.

撒上葱花。

好吃到飞起的虾仁酱油炒饭,撒上葱花。

15.

盛盘。

好吃到飞起的虾仁酱油炒饭,盛盘。

16.

成品。

好吃到飞起的虾仁酱油炒饭,成品。

17.

超好吃。

好吃到飞起的虾仁酱油炒饭,超好吃。

小贴士

  1. 1⃣配菜可以根据实际情况调整。
  2. 2⃣加入米饭的时候一定要调最小火。
  • 西蘭

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