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牛油果藜麦虾仁轻食沙拉

牛油果藜麦虾仁轻食沙拉

需要食材

    • 牛油果
    • 1个
    • 藜麦
    • 20g
    • 虾仁
    • 15个
    • 黄瓜
    • 半根
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 洋葱
    • 小半个
    • 柠檬
    • 适量

做法步骤

1.

制作材料:牛油果1个,藜麦20g,虾仁15个,黄瓜半根,胡萝卜半根,洋葱小半个,柠檬适量。

牛油果藜麦虾仁轻食沙拉,制作材料:牛油果1个,藜麦20g,虾仁15个,黄瓜半根,胡萝卜半根,洋葱小半个,柠檬适量。

2.

藜麦洗净浸泡15分钟。

牛油果藜麦虾仁轻食沙拉,藜麦洗净浸泡15分钟。

3.

藜麦洗净,冷水开煮,中火15分钟,煮至冒出小白芽关火捞出备用。

牛油果藜麦虾仁轻食沙拉,藜麦洗净,冷水开煮,中火15分钟,煮至冒出小白芽关火捞出备用。

4.

虾仁放入一小勺料酒和生抽腌制10分钟。

牛油果藜麦虾仁轻食沙拉,虾仁放入一小勺料酒和生抽腌制10分钟。

5.

然后放入锅中煮熟。

牛油果藜麦虾仁轻食沙拉,然后放入锅中煮熟。

6.

胡萝卜用模具切出喜欢的形状,洋葱切丝,黄瓜、牛油果切块。

牛油果藜麦虾仁轻食沙拉,胡萝卜用模具切出喜欢的形状,洋葱切丝,黄瓜、牛油果切块。

7.

黄瓜、胡萝卜、洋葱分别放入锅中烫熟放一起拌匀。

牛油果藜麦虾仁轻食沙拉,黄瓜、胡萝卜、洋葱分别放入锅中烫熟放一起拌匀。

8.

处理好的食材放入碗中。

牛油果藜麦虾仁轻食沙拉,处理好的食材放入碗中。

9.

撒上藜麦。

牛油果藜麦虾仁轻食沙拉,撒上藜麦。

10.

撒上黑胡椒和盐。

牛油果藜麦虾仁轻食沙拉,撒上黑胡椒和盐。

11.

淋入橄榄油和白醋。

牛油果藜麦虾仁轻食沙拉,淋入橄榄油和白醋。

12.

滴几滴柠檬汁拌匀即可。

牛油果藜麦虾仁轻食沙拉,滴几滴柠檬汁拌匀即可。

13.

营养均衡,荤素搭配,口感和层次丰富。

牛油果藜麦虾仁轻食沙拉,营养均衡,荤素搭配,口感和层次丰富。

14.

藜麦君的西藏藜麦吃上去Q弹,虾肉弹润,牛油果绵软,胡萝卜黄瓜清脆。

牛油果藜麦虾仁轻食沙拉,藜麦君的西藏藜麦吃上去Q弹,虾肉弹润,牛油果绵软,胡萝卜黄瓜清脆。

15.

颜色明丽。

牛油果藜麦虾仁轻食沙拉,颜色明丽。

16.

做法简单又省时。

牛油果藜麦虾仁轻食沙拉,做法简单又省时。

17.

并且可以减少油脂的摄入。

牛油果藜麦虾仁轻食沙拉,并且可以减少油脂的摄入。

小贴士

  1. 1.用料可以根据自己的喜好增减。
  2. 2.有坚果的还可以加一些坚果。
  • 西蘭

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