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超好喝的草莓大果粒牛奶~

超好喝的草莓大果粒牛奶~

需要食材

    • 草莓
    • 300克
    • 细砂糖
    • 50克
    • 纯牛奶
    • 500克

做法步骤

1.

草莓洗净、去蒂、切丁。

超好喝的草莓大果粒牛奶~,草莓洗净、去蒂、切丁。

2.

预留出一部分草莓丁,一会放入牛奶中用。其余放入奶锅,加入细砂糖。

超好喝的草莓大果粒牛奶~,预留出一部分草莓丁,一会放入牛奶中用。其余放入奶锅,加入细砂糖。

3.

小火熬煮。

超好喝的草莓大果粒牛奶~,小火熬煮。

4.

煮开后,去除浮沫。这部分含涩汁,影响口感。

超好喝的草莓大果粒牛奶~,煮开后,去除浮沫。这部分含涩汁,影响口感。

5.

熬到稍微浓稠,就停下。晾凉。

超好喝的草莓大果粒牛奶~,熬到稍微浓稠,就停下。晾凉。

6.

杯底放入草莓酱。

超好喝的草莓大果粒牛奶~,杯底放入草莓酱。

7.

放入草莓丁。

超好喝的草莓大果粒牛奶~,放入草莓丁。

8.

倒入牛奶。有草莓丁挡着不需要害怕草莓酱被冲起来。

超好喝的草莓大果粒牛奶~,倒入牛奶。有草莓丁挡着不需要害怕草莓酱被冲起来。

9.

成品。

超好喝的草莓大果粒牛奶~,成品。

10.

美滴很~

超好喝的草莓大果粒牛奶~,美滴很~

11.

哈哈,好看又好喝。我一般都喝冰的,所以牛奶也是冰牛奶。

超好喝的草莓大果粒牛奶~,哈哈,好看又好喝。我一般都喝冰的,所以牛奶也是冰牛奶。

小贴士

  1. 1.草莓酱,可以加入柠檬,口感酸甜,会更好一些。我这里没有加,省事。不过柠檬不能加的过多,过多会和牛奶发生反应,出现像酸奶一样的浓稠絮状物。
  1. 2.糖量,可以根据草莓的甜度,和你自己的喜好调节。有的人倒入的牛奶太少就会反应太甜,有的倒得牛奶太少,就说太淡。你们尝尝啦,昂~
  1. 3.因为有新鲜草莓丁在牛奶里,不宜久放。现做现喝最好。或者后加草莓丁。

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