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奶油南瓜汁鸡胸意面

奶油南瓜汁鸡胸意面

需要食材

    • 二人份
    • 意面
    • 200g
    • 南瓜
    • 250g
    • 鸡胸
    • 1片
    • 洋葱(适中大小)
    • 1/2个
    • 西兰花(根据大小)
    • 1/4或1/5颗
    • 牛奶
    • 200g
    • 淡奶油
    • 50g
    • 料酒
    • 1勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 2小勺

做法步骤

1.

鸡胸洗净后切丁。

奶油南瓜汁鸡胸意面,鸡胸洗净后切丁。

2.

料酒

奶油南瓜汁鸡胸意面,加料酒。

3.

生抽,腌制一会。

奶油南瓜汁鸡胸意面,生抽,腌制一会。

4.

洋葱切丝。

奶油南瓜汁鸡胸意面,洋葱切丝。

5.

西兰花掰成小朵后洗净,随后开水里汆烫一下。

奶油南瓜汁鸡胸意面,西兰花掰成小朵后洗净,随后开水里汆烫一下。

6.

南瓜蒸熟后去皮,加入牛奶

奶油南瓜汁鸡胸意面,南瓜蒸熟后去皮,加入牛奶。

7.

淡奶油

奶油南瓜汁鸡胸意面,淡奶油。

8.

搅打成奶油南瓜汁,备用。

奶油南瓜汁鸡胸意面,搅打成奶油南瓜汁,备用。

9.

接着就开始煮酱汁了,锅里倒上橄榄油,把洋葱丝倒入煸香。同时根据意面外包装所示的时间,意面也可以一起煮起来了。

奶油南瓜汁鸡胸意面,接着就开始煮酱汁了,锅里倒上橄榄油,把洋葱丝倒入煸香。同时根据意面外包装所示的时间,意面也可以一起煮起来了。

10.

洋葱煸香后,放入鸡丁,翻炒。

奶油南瓜汁鸡胸意面,洋葱煸香后,放入鸡丁,翻炒。

11.

等鸡丁开始变色,就可以把南瓜汁倒进去了。

奶油南瓜汁鸡胸意面,等鸡丁开始变色,就可以把南瓜汁倒进去了。

12.

煮开后转中小火再煮一会,酱汁会慢慢变得浓稠。

奶油南瓜汁鸡胸意面,煮开后转中小火再煮一会,酱汁会慢慢变得浓稠。

13.

随后把煮好的意面和西兰花放入。

奶油南瓜汁鸡胸意面,随后把煮好的意面和西兰花放入。

14.

撒上盐。

奶油南瓜汁鸡胸意面,撒上盐。

15.

翻炒均匀。

奶油南瓜汁鸡胸意面,翻炒均匀。

16.

出锅装盘,根据喜好可选择撒上少许黑胡椒粉。

奶油南瓜汁鸡胸意面,出锅装盘,根据喜好可选择撒上少许黑胡椒粉。

17.

完成。

奶油南瓜汁鸡胸意面,完成。

18.

完成。

奶油南瓜汁鸡胸意面,完成。

小贴士

  1. 这里食材二人份的,你也可以根据自己胃口的大小和食用人数的变化增减食材。
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