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蔬菜鸡腿饭

蔬菜鸡腿饭

需要食材

    • 如图一

做法步骤

1.

1个鸡腿去骨切成小块,西兰花8g,苹果半个,胡萝卜5g,鸡蛋黄1个,米饭一小碗,小番茄2颗!

蔬菜鸡腿饭,1个鸡腿去骨切成小块,西兰花8g,苹果半个,胡萝卜5g,鸡蛋黄1个,米饭一小碗,小番茄2颗!

2.

鸡腿肉里放入料酒,生粉,宝宝酱油,3块小冰糖腌制30分钟以上!

蔬菜鸡腿饭,鸡腿肉里放入料酒,生粉,宝宝酱油,3块小冰糖腌制30分钟以上!

3.

胡萝卜用模具压出形状备用!

蔬菜鸡腿饭,胡萝卜用模具压出形状备用!

4.

西兰花,小番茄焯水去皮!

蔬菜鸡腿饭,西兰花,小番茄焯水去皮!

5.

.把鸡肉入锅炒香变白后倒入西兰花炒1分钟,放入1小勺盐起锅!

蔬菜鸡腿饭,.把鸡肉入锅炒香变白后倒入西兰花炒1分钟,放入1小勺盐起锅!

6.

收汁出锅!

蔬菜鸡腿饭,收汁出锅!

7.

米饭打底,放入所有食材准备上锅蒸!

蔬菜鸡腿饭,米饭打底,放入所有食材准备上锅蒸!

8.

上锅小火慢蒸10分钟,等鸡蛋黄,胡萝卜熟后出锅!

蔬菜鸡腿饭,上锅小火慢蒸10分钟,等鸡蛋黄,胡萝卜熟后出锅!

9.

摆盘!

蔬菜鸡腿饭,摆盘!

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