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酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

需要食材

    • 大土豆
    • 2个
    • 泡椒
    • 3-4个
    • 泡姜
    • 1小块
    • 生抽
    • 2勺
    • 少许
    • 开水
    • 少许

做法步骤

1.

大土豆去皮

酸辣土豆丝,大土豆去皮

2.

擦成细丝,刀工好的随意哈,多洗几遍去除淀粉

酸辣土豆丝,擦成细丝,刀工好的随意哈,多洗几遍去除淀粉

3.

泡菜坛子里捞的,没有可以拿野山椒、辣椒和醋代替

酸辣土豆丝,泡菜坛子里捞的,没有可以拿野山椒、辣椒和醋代替

4.

切成细丝

酸辣土豆丝,切成细丝

5.

多功能锅烧热,倒少许油

酸辣土豆丝,多功能锅烧热,倒少许油

6.

把辣椒和姜丝爆香

酸辣土豆丝,把辣椒和姜丝爆香

7.

倒入土豆丝

酸辣土豆丝,倒入土豆丝

8.

翻炒均匀

酸辣土豆丝,翻炒均匀

9.

倒少许生抽

酸辣土豆丝,倒少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788/'>生抽</a>

10.

可以加少许开水

酸辣土豆丝,可以加少许开水

11.

一点调味、炒匀就可以出锅了

酸辣土豆丝,一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>调味、炒匀就可以出锅了

12.

酸辣开胃,特别好吃

酸辣土豆丝,酸辣开胃,特别好吃

13.

辣嘘嘘,好过瘾啊

酸辣土豆丝,辣嘘嘘,好过瘾啊

14.

好吃的停不下来

酸辣土豆丝,好吃的停不下来

15.

简单易操作哦

酸辣土豆丝,简单易操作哦

小贴士

  1. 1、土豆丝多洗几遍去除淀粉,更佳脆爽。
  2. 2、姜是辣的,不喜欢可以不放哦!
  • -薄荷糖的味道-

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爱生活、爱美食的全职妈咪一枚😊!
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