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素炒荷兰豆

素炒荷兰豆

需要食材

    • 荷兰豆
    • 280克
    • 生抽
    • 1汤匙
    • 适量
    • 食用油
    • 适量
    • 2瓣
    • 小米辣
    • 2个

做法步骤

1.

荷兰豆去掉两端

素炒荷兰豆,荷兰豆去掉两端

2.

洗净

素炒荷兰豆,洗净

3.

小米辣切段

素炒荷兰豆,小米辣切段

4.

蒜切碎

素炒荷兰豆,蒜切碎

5.

锅里放入适量清水,加两滴油

素炒荷兰豆,锅里放入适量清水,加两滴油

6.

水烧开

素炒荷兰豆,水烧开

7.

放入荷兰豆

素炒荷兰豆,放入荷兰豆

8.

水再次沸腾时捞出荷兰豆沥干水分备用

素炒荷兰豆,水再次沸腾时捞出荷兰豆沥干水分备用

9.

热锅放油倒入小米辣和蒜

素炒荷兰豆,热锅放油倒入小米辣和蒜

10.

蒜炒出金黄色

素炒荷兰豆,蒜炒出金黄色

11.

放入荷兰豆

素炒荷兰豆,放入荷兰豆

12.

加适量生抽

素炒荷兰豆,加适量生抽

13.

适量盐

素炒荷兰豆,适量盐

14.

快速翻炒一分钟

素炒荷兰豆,快速翻炒一分钟

15.

出锅装盘

素炒荷兰豆,出锅装盘

16.

成品图

素炒荷兰豆,成品图

小贴士

  1. 焯水时加点油可以让荷兰豆保持翠绿哦
  • 冬妈在广州

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