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素版老汤干豆腐

素版老汤干豆腐

需要食材

    • 干豆腐
    • 适量
    • 八角
    • 一个
    • 香叶
    • 适量
    • 白芷
    • 适量
    • 甘草
    • 适量
    • 肉蔻
    • 一个
    • 桂皮
    • 一小块
    • 干辣椒
    • 适量
    • 生抽
    • 适量

做法步骤

1.

准备干豆腐,我这个是用的薄的

素版老汤干豆腐,准备干豆腐,我这个是用的薄的

2.

冲洗干净

素版老汤干豆腐,冲洗干净

3.

卷成卷

素版老汤干豆腐,卷成卷

4.

切成小条

素版老汤干豆腐,切成小条

5.

锅里倒油

素版老汤干豆腐,锅里倒油

6.

放入白芷香叶甘草八角、肉蔻、桂皮炒出香味

素版老汤干豆腐,放入白芷、香叶、甘草、八角、肉蔻、桂皮炒出香味

7.

再放入姜片炒出香味

素版老汤干豆腐,再放入姜片炒出香味

8.

生抽

素版老汤干豆腐,放生抽

9.

放入干辣椒

素版老汤干豆腐,放入干辣椒

10.

加适量的水

素版老汤干豆腐,加适量的水

11.

放入干豆腐

素版老汤干豆腐,放入干豆腐

12.

放点料酒

素版老汤干豆腐,放点料酒

13.

放葱段

素版老汤干豆腐,放葱段

14.

放一点糖提味

素版老汤干豆腐,放一点糖提味

15.

大火烧开,收汤,留一点汤泡一泡更入味

素版老汤干豆腐,大火烧开,收汤,留一点汤泡一泡更入味

16.

好了,可以装盘开吃了😊

素版老汤干豆腐,好了,可以装盘开吃了😊
  • 阳妈厨房

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