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煎海藻鸡蛋饼

煎海藻鸡蛋饼

需要食材

    • 海藻
    • 68克
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 葱姜
    • 少许
    • 米辣
    • 3个
    • 少许
    • 味精
    • 少许
    • 香油
    • 少许

做法步骤

1.

海藻68克冲洗干净

煎海藻鸡蛋饼,取<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 275/'>海藻</a>68克冲洗干净

2.

用凉水泡发20分钟

煎海藻鸡蛋饼,用凉水泡发20分钟

3.

取米辣洗净

煎海藻鸡蛋饼,取米辣洗净

4.

切成碎末备用

煎海藻鸡蛋饼,切成碎末备用

5.

取葱姜洗净

煎海藻鸡蛋饼,取葱姜洗净

6.

切碎备用

煎海藻鸡蛋饼,切碎备用

7.

海藻泡发好,挤干水分,切碎

煎海藻鸡蛋饼,海藻泡发好,挤干水分,切碎

8.

剁成碎末

煎海藻鸡蛋饼,剁成碎末

9.

装入碗中

煎海藻鸡蛋饼,装入碗中

10.

取3个鸡蛋

煎海藻鸡蛋饼,取3个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9/'>鸡蛋</a>

11.

打入碗中,搅拌均匀

煎海藻鸡蛋饼,打入碗中,搅拌均匀

12.

加入葱,姜和米辣

煎海藻鸡蛋饼,加入葱,姜和米辣

13.

在加入少许,和味精香油,搅拌均匀

煎海藻鸡蛋饼,在加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>,和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717/'>味精</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847/'>香油</a>,搅拌均匀

14.

取陶瓷平底锅倒油烧热

煎海藻鸡蛋饼,取陶瓷平底锅倒油烧热

15.

倒入适量的蛋液

煎海藻鸡蛋饼,倒入适量的蛋液

16.

全程小火煎至蛋液凝固

煎海藻鸡蛋饼,全程小火煎至蛋液凝固

17.

反面继续煎至

煎海藻鸡蛋饼,反面继续煎至

18.

煎至两面金黄即可出锅装盘

煎海藻鸡蛋饼,煎至两面金黄即可出锅装盘

19.

鲜香美味的海藻鸡蛋饼好吃哦

煎海藻鸡蛋饼,鲜香美味的海藻鸡蛋饼好吃哦

20.

成品图

煎海藻鸡蛋饼,成品图

21.

成品图

煎海藻鸡蛋饼,成品图

22.

成品图

煎海藻鸡蛋饼,成品图

小贴士

  1. 我的用料是两个的量,
  2. 不喜欢吃辣的可以不放米辣。
  • 阿娟

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